Pec PizzaGroup Entry Max 18

Pec PizzaGroup Entry Max 18 — dvoukomorová profesionální elektrická pizza pec

Pizza pec PizzaGroup Entry Max 18 nabízí spolehlivý výkon a vysokou kapacitu pro provozy, které požadují konzistentní kvalitu pečení. Ideální volba pro školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely a obecní provozy — zvládne až 18 plechů Ø34 cm (2×9) a umožňuje přesné nastavení teploty a výkonu horních i spodních topných těles. Perfektní pro sériové pečení pizzy, pečiva i zapečených pokrmů. 🔥

Technické parametry a vlastnosti

• Napájení: 400 V — průmyslové napájení pro stabilní provoz.
• Příkon: 25,8 kW — vysoký výkon zaručující rychlé nahřátí a stálou teplotu.
• Výkon spodních těles: 2 × 5 400 W — kontrola propečení spodní kůrky.
• Výkon horních těles: 2 × 7 500 W — intenzivní zapečení a gratinace.
• Regulace teploty: 0–450 °C (termostat) — vhodné pro široké spektrum receptur.
• Počet komor: 2 (dvojitá kapacita při stejné ploše).
• Kapacita: až 18 plechů Ø34 cm (2×9) / pizza Ø330 mm.
• Provedení komory: šamotové dno — rovnoměrné vedení tepla, lepší kůrka těsta.
• Ovládání: elektromechanické, analogové teploměry 2× — jednoduchá a spolehlivá regulace.
• Rozměry (š × h × v): 1340 × 1270 × 680 mm; hmotnost: 235 kg.
• Bezpečnost a komfort: centrální vypínač, prosklené dveře, vnitřní osvětlení.
• Material: nerezové čelo a kvalitní izolace — odolnost a nižší tepelná ztráta.

Provozní přínosy a úspory

Pec výrazně zrychlí přípravu velkých dávek jídel, snižuje dobu pečení díky vysokému příkonu a optimalizovanému vedení tepla (šamotové dno). Možnost nezávislého nastavení horních a spodních těles zvyšuje kvalitu výsledku a minimalizuje potravinové zmetky — nižší náklady na suroviny a energie. Díky pevnému nerezovému provedení a kvalitní izolaci je provoz efektivní a bezpečný pro gastro provozy s vysokou zátěží.

Využití — vhodné pro

Školní jídelny, nemocnice, menší a střední restaurace, hotely, obecní kuchyně a cateringové provozy. Perfektní když potřebujete spolehlivou a kapacitní pec pro každodenní provoz — „pizza pec do restaurace“, „profesionální elektrická pizza pec“ a obecné „gastro vybavení“.

Značka, servis a podpora

PizzaGroup je zavedený výrobce profesionálních pecí s historií v dodávkách pro gastronomii. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů a technickou podporu — 🛠️ náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení. Servisní zásahy a dodávky náhradních dílů jsou standardně dostupné.

Finanční podmínky a objednání

Možnost platby na fakturu se splatností — ideální pro školy a veřejné instituce (platba na fakturu pro školy). Nabízíme flexibilní dodací lhůty a profesionální instalaci při požadavku.

Důvody ke koupi

✅ Velká kapacita 18 plechů — ideální pro sériové pečení.

✅ Příkon 25,8 kW a regulace 0–450 °C — rychlé nahřátí a univerzální použití.

✅ Šamotové dno — lepší kvalita kůrky a rovnoměrné pečení.

✅ Robustní nerezové provedení — dlouhá životnost v intenzivním provozu.

✅ Servis a dostupnost náhradních dílů — spolehlivost provozu.

profesionální pizza pec, PizzaGroup, gastro vybavení, pizza pec do restaurace, profesionální elektrická pizza pec, náhradní díly pro gastro vybavení, záruční servis gastro zařízení, platba na fakturu pro školy, gastro provozy.