Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL - II lišty, vypouklé víko

Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL – profesionální řešení pro efektivní a bezpečné vakuování ve velkokapacitních gastro provozech

Hledáte spolehlivý a výkonný nástroj pro prodloužení trvanlivosti a zachování kvality potravin? Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL je optimální volbou pro školy, jídelny, nemocnice, restaurace, hotely, obce a další instituce. Díky objemné komoře, dvěma svařovacím lištám a výkonné vývěvě BUSCH zvládnete rychlé, bezpečné a úsporné balení masa, ryb, zeleniny, sýrů i tekutin. Toto zařízení je nezbytnou součástí každého profesionálního gastro vybavení, kde je kladen důraz na vysokou efektivitu, hygienu a jednoduchou obsluhu. Zvýšíte úroveň bezpečnosti, minimalizujete plýtvání a snížíte provozní náklady.

Přehled klíčových technických parametrů

• Rozměr komory: 420 × 410 × 180 mm – vhodné pro velké porce, více porcí najednou
• Lišty: 2× 420 mm s dvojitým svárem (2 × 3,5 mm) – maximální jistota těsnosti, efektivní zpracování více sáčků najednou
• Vývěva BUSCH: výkon 16 m³/h – rychlé vakuování, zkracuje pracovní cyklus na minimum
• Vypouklé víko: z akrylového skla s automatickým otevíráním – přehledná kontrola bez zamlžení či rizika poškození
• Materiál: nerezová ocel – snadné čištění, vysoká odolnost a dlouhá životnost
• Digitální ovládání: časové nastavení vakua a svařování, jeden univerzální program
• Doba cyklu: 20–40 s – rychlá příprava, ideální pro intenzivní provoz
• Speciální vložka pro tekutiny a menší produkty – urychlení cyklu, šikmé vakuování kapalin
• Napájení: 230 V, příkon 0,55 kW – možnost připojení do běžné sítě
• Hmotnost: 65 kg – stabilní a robustní konstrukce
• Záruka 3 roky – jistota pro investici i dlouhodobý provoz

Praktické využití a přínosy vakuové baličky v provozu

Tato profesionální vakuová balička je určena pro každodenní intenzivní používání v kuchyních, jídelnách, nemocnicích, školních kantýnách nebo hotelech. Umožňuje vakuovat nejen pevné, ale i tekuté potraviny (díky šikmé vložce), což zajišťuje vysokou úroveň hygieny a potravinové bezpečnosti. Minimalizuje se riziko kontaminace, ztrát, plýtvání i nežádoucích změn zabarvení. Výrazně vám usnadní skladování, přípravu pro sous-vide vaření nebo marinování a ušetří čas i finance vaší instituce.

Efektivita, bezpečnost, ekonomika provozu

Použitím modelu Henkelman Jumbo 42XL zvyšujete efektivitu pracovních procesů a snižujete náklady na nákup a likvidaci potravin. Automatický servisní program pro údržbu čerpadla prodlužuje životnost zařízení a zajišťuje nízké provozní náklady díky snadnému čištění a jednoduché údržbě.

Důvěryhodnost značky Henkelman

Společnost Henkelman je světovým lídrem v oblasti vakuovacích technologií pro gastro provozy. Garantuje rychlý záruční a pozáruční servis gastro zařízení, okamžitou dostupnost náhradních dílů a odborné poradenství. S více než 20 lety tradice je značka symbolem kvality a spolehlivosti.

Servis, podpora a platební podmínky

Váš nákup je jištěn tříletou zárukou, možností rozšířeného záručního i pozáručního servisu a dostupnými náhradními díly pro gastro vybavení. Pro školy a instituce nabízíme platbu na fakturu se splatností – jednoduchá a bezpečná cesta k modernizaci vašeho provozu.

Důvody ke koupi vakuové baličky Henkelman Jumbo 42XL

✔️ Prokazatelně prodlužuje trvanlivost a zachovává kvalitu potravin ✔️ Minimalizuje plýtvání a spoří provozní náklady ✔️ Rychlé a hygienické vakuování díky robustní komoře a dvěma svařovacím lištám ✔️ Ideální pro tekutiny, marinování i sous-vide přípravu ✔️ Snadná digitální obsluha a údržba, rychlý servis ✔️ Vysoká spolehlivost značky Henkelman, osvědčené v gastro provozech ✔️ Bezproblémové využití pro nemocnice, školy, veřejné jídelny, hotely i restaurace ✔️ Dostupnost na fakturu – výhodné pro veřejné instituce

Vhodné využití produktu

Vakuová balička Henkelman Jumbo 42XL je určená do profesionálních kuchyní, školních a závodních jídelen, nemocnic, penzionů, hotelů, cateringových společností a všude tam, kde je nezbytná kvalita, bezpečnost a efektivita gastro vybavení.