Brašna na nůž, HENDI, Černá, 510x50x(H)170mm

Brašna na nůž HENDI, černá, 510x50x(H)170 mm

Brašna na nože značky HENDI je praktické a pevné řešení pro profesionální kuchaře, cateringové týmy i školní jídelny, které pravidelně přenášejí kuchařské nože mezi provozy. Umožňuje bezpečnou a organizovanou přepravu nožů, minimalizuje riziko poškození ostří i náhodných poranění a zrychluje přípravu v kuchyni díky přehlednému uspořádání. Ideální volba pro gastro vybavení, kdy je potřeba spolehlivě transportovat a skladovat profesionální nože při školeních, eventech nebo ve službě. 😊

Technické parametry a konstrukce

• Rozměry (složené): 510 × 50 × 170 mm
• Rozměry (rozložené): 515 × 675 mm
• Kapacita: až 10 nožů
• Maximální délka nože: 450 mm
• Materiál: odolný polyester (odolný vůči opotřebení, snadná údržba)
• Uzávěr: kombinace zipu a suchého zipu
• Ramenní popruh: nastavitelný 770–1270 mm, s rukojetí pro přenášení
• Kapsy a organizace: 1 kapsa na poznámkový blok, 4 malé kapsy na vizitky, 3 přihrádky na pera/drobnosti
• Barva: černá
• Obsah balení: prodává se bez nožů

Praktické využití v provozu

Brašna slouží jako přenosné pracoviště pro kuchaře v terénu a personál externích cateringů. Elastické fixační pásky drží jednotlivé nože pevně na místě a přídavná pouzdra na zip nebo suchý zip zabraňují kontaktu ostří při skládání – to šetří náklady na servis a časté broušení. Kompaktní skladba umožňuje rychlé rozložení a okamžité vytažení požadovaného nástroje, čímž se zvyšuje efektivita v časově náročných provozech a snižuje doba přípravy. Vhodné pro školy, nemocnice, hotely i obecní kuchyně, kde je důležitá bezpečnost a pořádek.

Bezpečnost a hygiena

Konstrukce s pevným vnějším povrchem a vnitřními přepážkami snižuje riziko poranění při přenášení. Materiál umožňuje rychlé otření vlhkým hadříkem a údržbu běžnými prostředky. Před použitím a před uložením nožů vždy zkontrolujte čistotu ostří a bezpečné upevnění v gumičkách.

Důvody ke koupi

✅ Bezpečná přeprava a skladování nožů ✅ Kapacita až 10 nožů pro kompletní sadu kuchaře ✅ Rychlý přístup k nástrojům, zvyšuje produktivitu provozu ✅ Odolný materiál šetří náklady na časté výměny vybavení ✅ Univerzální využití pro restaurace, školy, nemocnice a hotely ✅ ✅ Kompatibilní s profesionálními noži značky HENDI a ostatním kuchyňským vybavením

Pro koho je určená

Brašna je navržena pro profesionály v gastronomii: šéfkuchaře, kuchařské týmy u cateringu, vedoucí školních jídelen, provozovatele hotelových kuchyní a zdravotnických zařízení. Kombinace praktičnosti a odolnosti z ní dělá stěžejní kus gastro vybavení pro každé mobilní pracoviště, kde je potřeba bezpečně a přehledně přepravovat nože a další drobné kuchyňské pomůcky. V textu jsou přirozeně obsaženy termíny jako brašna na nože, gastro vybavení, kuchařské nože, přeprava nožů, profesionální nože, kuchyňské vybavení, značka HENDI, což usnadní vyhledávání produktu při nákupu vybavení pro gastro provozy.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.