GIESSER nůž filetovací se škrabkou 15 cm WildLine G 323235 z 15 wl
GIESSER nůž filetovací se škrabkou 15 cm WildLine G 323235 z 15 wl
GIESSER nůž filetovací se škrabkou 15 cm WildLine G 323235 z 15 wl - filetovací nůž, čepel 15 cm, chrom-molybdenová ocel, 56-57 HRC, protiskluzová rukojeť, pro gastro a rybaření. Více
GIESSER nůž filetovací se škrabkou 15 cm WildLine G 323235 z 15 wl - filetovací nůž, čepel 15 cm, chrom-molybdenová ocel, 56-57 HRC, protiskluzová rukojeť, pro gastro a rybaření. Více
GIESSER filetovací nůž se škrabkou 15 cm WildLine G 323235 z 15 wl
Výkonný filetovací nůž WildLine je navržen pro profesionální gastro provozy – školní jídelny, závodní kuchyně, restaurace, hotely i nemocnice. Kombinuje ostrou čepel z chrom‑molybdenové oceli, ergonomickou protiviskovou rukojeť a praktickou škrabku, což zrychluje zpracování ryb a masa, snižuje plýtvání a minimalizuje riziko poranění. Ideální volba jako součást gastro vybavení pro každodenní intenzivní provoz. 🐟
Popis produktu
Nůž GIESSER WildLine je vyvinutý s důrazem na dlouhodobou pracovní zátěž v profesionálních kuchyních. Zakřivená, úzká čepel umožňuje přesné tažné řezy při filetování a minimalizuje námahu zápěstí. Rukojeť v šarlatově červené barvě poskytuje v terénu i ve skladu výbornou viditelnost a protiskluzovou stabilitu pro bezpečnou manipulaci. Čepele jsou leštěné do vysokého lesku, vakuově kalené a ručně broušené pro trvalou ostrost.
Technické parametry a vlastnosti
- Model: G 323235 z 15 wl
- Délka ostří: 15 cm
- Materiál čepele: chrom‑molybdenová ocel
- Tvrdost (HRC): 56–57
- Typ ostří: hladké, ručně broušené
- Tvar čepele: zakřivená, úzká pro tažné řezy
- Rukojeť: plastová, šarlatově červená, protiskluzová
- Bezpečnost: pevné uchopení, zabrání sklouznutí
- Mytí: možno v myčce (doporučeno ruční mytí pro delší životnost)
- Série: WildLine (adaptováno z PrimeLine)
Pro jaké provozy je nůž určen
Vhodný pro školy, jídelny, nemocnice, hotely, restaurace a obecní kuchyně. Tento profesionální nůž pro restaurace a závodní kuchyně zrychlí filetování ryb i přesné porcování masa v provozech s vysokou náročností. Kombinace ergonomie a odolnosti jej řadí mezi preferované položky gastro vybavení a nože pro kuchyně.
Přínosy v provozu
Vyšší efektivita: ostré ostří a ergonomie snižují čas porcování. Nižší náklady: méně plýtvání díky přesným řezům. Bezpečnost: protiskluzová rukojeť minimalizuje riziko úrazu. Výsledkem je rychlejší výdej porcí a konzistentní kvalita surovin.
O značce GIESSER
GIESSER je tradiční výrobce nožů s reputací pro kvalitní materiály a zpracování. Řada WildLine kombinuje osvědčené technologie PrimeLine s atraktivním designem a parametry vhodnými pro profesionální gastronomii. Volba značky GIESSER znamená spolehlivost a dlouhodobý výkon v kuchyni.
Důvody ke koupi
✔️ Výrazné zrychlení práce při filetování
✔️ Trvanlivé, ostré ostří – méně broušení
✔️ Protiskluzová rukojeť pro vyšší bezpečnost
✔️ Viditelná červená rukojeť – snadná identifikace
✔️ Kompatibilní s profesionálním gastro vybavením a noži pro kuchyně ✅
Servis na Gastro-dům.cz
- ✔ Stav a původ: Nabízíme výhradně nové zboží z české oficiální distribuce.
- ✔ Záruční doba: Standardní délka 24 měsíců pro spotřebitele a 12 měsíců pro firmy (nákup na IČO).
- ✔ Záruční a pozáruční servis: Zajišťujeme autorizovaný servis s výjezdem technika přímo k zákazníkovi po celé České republice.
- ✔ Náhradní díly: Pro tento model zajišťujeme prodej a rychlé dodání originálních náhradních dílů.
🏛️ Platba s odloženou splatností
Tuto platební metodu nabízíme výhradně pro veřejné instituce a příspěvkové organizace:
- Školství - Mateřské, základní, střední i vysoké školy, jídelny, menzy a DDM.
- Samospráva - Obecní a městské úřady, magistráty a krajské úřady.
- Sociální sféra - Domovy seniorů, pečovatelské služby, ústavy sociální péče a hospice.
- Zdravotnictví - Nemocnice, polikliniky a léčebny dlouhodobě nemocných (LDN).
- Bezpečnost a záchranné složky - Hasičské sbory (HZS/SDH), Policie ČR a armáda.
- Kultura a sport - Muzea, knihovny, divadla a městská sportovní centra.
Podmínky:







































































































