GIESSER nůž kruhový G 896698 (3 ks)

GIESSER nůž kruhový G 896698 (3 ks) – profesionální nůž pro loupání

Praktický a odolný set 3 kruhových nožů značky GIESSER je navržen pro každodenní použití v profesionálních kuchyních, jídelen, školních a nemocničních provozech. Díky ostřejší a stabilní čepeli, ergonomickému tvaru rukojeti a provedení vhodnému pro opakované loupání masných výrobků a dalších potravin nabízí tento nůž vysokou efektivitu práce, komfort obsluhy a konzistentní výsledky – ideální volba pro gastro vybavení a profesionální vybavení kuchyně. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Produkt: GIESSER nůž kruhový G 896698 (3 ks)
• Výrobce: GIESSER (Německo)
• Balení: 3 kusy
• Materiál čepele: ocel
• Typ čepele: rovná
• Typ ostří: hladké
• Typ nože: loupací
• Tvrdost: 56 - 57 HRC
• Barva: modrá
• Rukojeť: stabilní, ergonomické provedení

Vysvětlení klíčových parametrů a praktické využití

Tvrdost 56–57 HRC zajišťuje vyvážený poměr mezi odolností ostří a snadností přebroušení v provozu. To znamená delší životnost čepele při intenzivním používání v jídelnách, restauracích či hotelech. Materiál ocel poskytuje spolehlivou pevnost a hygienické vlastnosti, snadno se udržuje a čistí. Rovná a hladká čepel umožňuje přesné a rychlé loupání bez zbytečného namáhání personálu, což zvyšuje produktivitu při přípravě většího množství surovin. Ergonomická rukojeť minimalizuje únavu ruky a riziko sklouznutí – důležité pro bezpečnost při opakovaném používání.

Typy provozů vhodné k použití

Produkt je určen pro: školy a školní jídelny, závodní kuchyně, nemocniční a léčebné jídelny, restaurace a gastro provozy, hotely, obce a veřejné instituce, cateringové společnosti. Vhodný je pro práci s masnými výrobky, uzeninami i ovocem a zeleninou při rychlé přípravě porcí a závěrečném čištění surovin.

Přínosy v provozu

Zvýšení efektivity: rychlejší loupání šetří čas kuchyňského personálu a zkracuje přípravné úkony. Snížení nákladů: robustní ostří a snadné přebroušení prodlužují životnost nože a snižují frekvenci obměn nářadí. Bezpečnost: ergonomie rukojeti a precizní ostří snižují riziko poranění a nesprávné manipulace. Tento nůž je praktickou součástí každého gastro vybavení a profesionálního potravinářského nožířského arzenálu.

O značce GIESSER

GIESSER je německá značka s dlouhodobou tradicí v produkci nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Výrobky jsou známé svým kvalitním zpracováním, použitím prvotřídních materiálů a orientací na profesionální trh. Volbou GIESSER získáte spolehlivé a odolné řešení pro každodenní provoz.

Důvody ke koupi

✅ Robustní a odolné provedení vhodné pro intenzivní provozy

✅ Ergonomická rukojeť s menší únavou obsluhy

✅ Optimální tvrdost čepele (56–57 HRC) pro dlouhou životnost

✅ Součást profesionálního gastro vybavení a potravinářských nástrojů

✅ Výhodné balení 3 ks pro průmyslové a hromadné využití