GIESSER nůž kuchařský G 8455 16cm černý

GIESSER kuchařský nůž G 8455 16 cm – odolný nástroj pro profesionální provozy

Kuchařský nůž GIESSER G 8455 (16 cm) nabízí ideální kombinaci přesnosti řezu, odolnosti a ergonomie pro školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a další profesionální kuchyně. Díky vakuově kalené čepeli z chrom‑molybdenové oceli s tvrdostí 56–57 HRC a protiskluzové rukojeti z materiálu TPE zvyšuje výkon týmu, snižuje čas krájení a minimalizuje riziko úrazů při každodenním provozu. Výborná odolnost proti korozi a snadná údržba zajišťují dlouhou životnost i při častém používání. 🙂

Technické parametry a význam pro provoz

• Výrobce: GIESSER
• Typ: kuchařský nůž
• Délka ostří: 16 cm
• Materiál čepele: chrom‑molybdenová ocel
• Tvrdost: 56–57 HRC (Rockwell)
• Typ ostří: hladké
• Typ čepele: zahnutá
• Rukojeť: protiskluzový TPE (ergonomická)
• Barva: černá
• Údržba: vhodné do myčky, doporučeno ruční mytí pro zachování ostrosti

Praktické přínosy v provozu

Nůž umožňuje rychlé a přesné porcování masa, zeleniny a přípravu surovin s minimální ztrátou. Vyšší tvrdost čepele zaručuje delší udržení ostrosti, takže se snižuje frekvence broušení a celkové provozní náklady. Ergonomická protiskluzová rukojeť s tvarovaným krytem zlepšuje bezpečnost a snižuje únavu kuchařů při dlouhodobé práci. Odolnost proti korozi zjednodušuje čištění a udržování hygienických standardů v profesionální kuchyni. ✅

Vhodné provozy

Tento nůž je určen pro: školní jídelny, restaurace, catering, nemocnice, hotely, obce a další veřejné instituce, které hledají spolehlivé gastro vybavení a profesionální nůž do každodenního provozu.

Značka a kvalita

GIESSER je německý výrobce s dlouholetou tradicí ve výrobě nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl. Produkty značky GIESSER jsou ceněné pro přesné zpracování, konzistentní kvalitu materiálů a spolehlivost v profesionálních kuchyních. Investice do originálního nože GIESSER znamená nižší provozní náklady a vyšší efektivitu práce.

Důvody ke koupi

✅ Dlouhodobá ostrost díky 56–57 HRC ✅ Výborná odolnost proti korozi díky chrom‑molybdenové oceli ✅ Ergonomická protiskluzová rukojeť pro bezpečnou manipulaci ✅ Optimalizuje čas přípravy a zvyšuje produktivitu týmu ✅ Vhodný pro profesionální kuchyně, gastro vybavení a provozy s vysokým nasazením Klíčová slovní spojení použitá přirozeně v textu: kuchařský nůž, GIESSER nůž, profesionální nůž, nůž 16 cm, chrom‑molybdenová ocel, gastro vybavení, nože pro gastro, kuchyň pro profesionální použití.