GIESSER nůž roztírací G 8795 9 černý

GIESSER nůž roztírací G 8795-9 černý – profesionální nástroj pro gastro provozy

Praktický a odolný nůž roztírací, navržený pro každodenní použití v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic, hotelů a dalších veřejných institucí. Polopružná čepel umožňuje rovnoměrné roztírání másla, krémů nebo pomazánek bez trhání pečiva, zatímco ergonomická protiskluzová rukojeť z TPE zvyšuje bezpečnost a komfort při dlouhodobé práci. Ideální volba pro provozy hledající spolehlivé gastro vybavení, které snižuje odpad a zrychluje přípravu porcí. 😊

• Model: GIESSER G 8795-9
• Délka ostří: 9 cm
• Materiál čepele: chrom-molybdenová ocel
• Tvrdost: 56–57 HRC
• Typ čepele: polopružná, zakřivená
• Typ ostří: hladké
• Rukojeť: protiskluzový materiál (TPE)
• Barva: černá
• Odolnost: zvýšená odolnost proti korozi
• Údržba: vhodné do myčky (doporučeno ruční čištění pro ochranu čepele)

Praktické využití v profesionální kuchyni

Polopružná čepel z chrom-molybdenové oceli s tvrdostí 56–57 HRC poskytuje optimální poměr mezi ohebností a pevností — to znamená přesné roztírání bez lámání pečiva a dlouhou životnost čepele. Zakřivený tvar umožňuje hladké dotěrání až ke krajům, což urychluje dávkování a servírování. Rukojeť z TPE zaručuje bezpečný úchop i při vlhkých podmínkách, čímž snižuje riziko pracovních úrazů.

Kde se nůž uplatní

Perfektní pro školní jídelny, nemocniční kuchyně, catering, restaurace a hotely. Vhodný pro přípravu pečiva, sendvičů, dortů a dalších činností, kde je potřeba rovnoměrně roztírat tuky a krémy. Zapadne do vybavení profesionální kuchyně jako součást základního setu nožů pro gastro provozy.

Přínosy pro provoz (úspora, efektivita, bezpečnost)

Snížení nákladů díky dlouhé životnosti materiálu a menší potřebě časté výměny nástrojů. Vyšší efektivita při dávkování a rychlejší příprava porcí šetří čas personálu. Bezpečnost zajištěna protiskluzovou rukojetí a ergonomií — méně rizika sklouznutí při manipulaci.

O značce GIESSER

GIESSER je německý výrobce s dlouhou tradicí ve výrobě nožů a gastro vybavení. Produkty značky se vyznačují precizním zpracováním a použitím kvalitních materiálů, což je důvodem, proč je GIESSER oblíbený v profesionálních kuchyních po celém světě. Volbou tohoto nože investujete do spolehlivého nástroje od důvěryhodného dodavatele.

Proč koupit právě tento nůž

✅ Optimální poměr tuhosti a pružnosti pro rovnoměrné roztírání
✅ Ergonomická TPE rukojeť pro bezpečnou práci
✅ Odolný materiál čepele s dlouhou životností
✅ Snadná údržba – vhodné do myčky (doporučeno ruční čištění)✅
✅ Univerzální použití v školách, nemocnicích, restauracích a hotelích ✅

Produkt kombinuje kvalitu nerezové/chrom-molybdenové oceli, komfort ergonomické rukojeti a odolnost potřebnou v náročném provozu — ideální volba do profesionálního kuchyňského vybavení a pro každodenní použití v gastro provozech.