GIESSER ocílka keramická G 9940 25 cm

GIESSER ocílka keramická G 9940 25 cm – přesné doostření pro profesionální provozy

Keramická ocílka GIESSER G 9940 (25 cm) poskytuje rychlé a bezpečné doostření břitu přímo v provozu, ideální pro restaurace, jídelen, hotely, nemocnice, školy a další veřejné instituce. Díky jemnému keramickému povrchu obnovíte ostrost bez zbytečného ubírání materiálu, zkrátíte dobu přípravy pokrmů a snížíte náklady na časté broušení. Ocílka je navržena pro každodenní použití v profesionální kuchyni, kde se klade důraz na efektivitu, bezpečnost a trvanlivost. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Model: GIESSER ocílka keramická G 9940
• Délka bez rukojeti: 25 cm
• Hmotnost: 240 g
• Hrubost: jemná
• Rukojeť: plastová (protiskluzová)
• Tvar ocílky: plochá
• Barva: černá
• Určení: pro praváky i leváky
• Výrobce: vyrobeno v Německu (značka GIESSER)

Co jednotlivé parametry znamenají v praxi

Keramický materiál má vyšší tvrdost než ocel nože, proto jemná hrubost ocílky obnovuje břit bez agresivního brousicího zásahu — ideální pro udržení kvality nožů v profesionální kuchyni. Délka 25 cm zaručuje dostatečný dotek s čepelí u běžných kuchařských nožů a plošný tvar zlepšuje kontakt podél celé hrany. Protiskluzová plastová rukojeť zajišťuje bezpečné uchopení pro praváky i leváky, což zrychluje práci a snižuje riziko úrazu. Váha 240 g dává nástroji ergonomickou stabilitu při manipulaci.

Využití v provozech

Produkt najde uplatnění v: restauracích, školních jídelnách, hotelech, nemocnicích, obecních kuchyních a dalších veřejných institucích. Hodí se do kompletního gastro vybavení a jako doplněk k profesionálnímu vybavení kuchyně vedle zařízení typu mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro. Použití ocílky zrychlí přípravu surovin a udrží konzistentní kvalitu porcování.

Přínosy pro provoz

Použitím keramické ocílky snížíte frekvenci profesionálního broušení nožů, čímž klesají provozní náklady a délka odstávek nástrojů. Lepší ostrost zvyšuje efektivitu krájení, minimalizuje plýtvání potravin a zlepšuje bezpečnost personálu. Produkt je lehký, odolný a snadno se začlení do rutinní péče o nože v jakémkoliv gastro provozu. Gastro vybavení tak získá spolehlivý nástroj pro denní údržbu břitu.

O značce GIESSER

GIESSER je německá značka s tradicí v oblasti kuchyňských nástrojů a příslušenství. Výroba v Německu zaručuje pevnou konstrukci, precizní zpracování a dlouhodobou životnost — atributy důležité pro profesionální provozy, které vyžadují spolehlivé a odolné vybavení.

Proč koupit právě tuto ocílku

✅ Snadné a rychlé doostření břitu bez ztráty materiálu ✅ Univerzální použití pro praváky i leváky ✅ Vhodná pro profesionální kuchyně a gastro vybavení ✅ ✅ Snižuje náklady na časté broušení nožů ✅ Ergonomická rukojeť pro bezpečnou manipulaci ✅ ✅ Plochý tvar pro optimální kontakt s čepelí ✅ Vyrobeno v Německu – kvalita značky GIESSER ✅ Klíčová slova přirozeně v textu: GIESSER ocílka, keramická ocílka, gastro vybavení, profesionální kuchyně, značka GIESSER, mrazicí skříň, mrazák pro gastro, profesionální mrazicí zařízení, nůž ostření.