GIESSER sada 2 nože PremiumCut G 1988 2 so

GIESSER sada 2 nože PremiumCut G 1988 2 so — profesionální sada pro každou kuchyni

Sada dvou profesionálních nožů GIESSER PremiumCut nabízí spolehlivý výkon v provozech s vysokou gastronomickou zátěží. Díky kvalitní oceli, ergonomickým rukojetím s odlišnou texturou a odolné tvrdosti 57 HRC jsou nože vhodné pro přesné krájení i každodenní používání v jídelnách, restauracích, hotelech či nemocnicích. Ideální volba pro provozy, které vyžadují trvanlivost, snadnou údržbu a bezpečné zacházení. 🔪🍽️

Technické parametry a vlastnosti

• Řada: PremiumCut
• Značka: GIESSER
• Typ: sada nožů (2 ks)
• Délka ostří 1: 20 cm
• Délka ostří 2: 10 cm
• Materiál čepele: ocel
• Tvrdost: 57 HRC
• Typ ostří: hladké
• Typ čepele: zakřivená
• Rukojeť: unikátní texturované provedení (různá textura u každého nástroje)
• Barva: Spicy orange
• Typ balení: kazeta

Vysvětlení klíčových parametrů a praktické využití

Délky ostří 20 cm a 10 cm poskytují univerzální kombinaci pro přípravu masa, zeleniny i přesné krájení drobných surovin. Tvrdost 57 HRC znamená optimální poměr mezi trvanlivostí hrany a odolností vůči poškození — vhodné pro časté ostření a dlouhodobé nasazení. Hladké ostří zaručuje čisté řezy bez trhání vláken, což zrychluje přípravu a zvyšuje kvalitu servírovaných pokrmů. Zakřivená čepel usnadňuje kuchařskou techniku „houpačkového“ krájení, minimalizuje úsilí a ulehčuje práci obsluze.

Typ provozů a nasazení

Vhodné pro: školy, jídelen, restaurací, nemocnic, obcí, hotelů a dalších veřejných institucí. Sada se uplatní v profesionální kuchyni, výdejně jídel i v cateringových provozech, kde je potřeba robustního a rychlého nástroje pro každodenní práci.

Provozní přínosy — efektivita, úspora a bezpečnost

Výrazné zvýšení rychlosti přípravy díky ergonomii a ostrosti nožů. Snížení provozních nákladů díky delší životnosti ostří a méně častému nahrazování nástrojů. Texturovaná rukojeť zlepšuje úchop i za mokra, snižuje riziko prořezání a zvyšuje bezpečnost personálu. Barva Spicy orange usnadňuje identifikaci nástrojů v busy kuchyni.

O značce GIESSER

GIESSER je renomovaný výrobce kuchyňských nožů s dlouholetou tradicí, známý pro kvalitu provedení, použití odolných materiálů a přístup zaměřený na profesionální gastro vybavení. Výrobky GIESSER jsou běžně využívány v profesionálních kuchyních po celém světě díky kombinaci přesnosti a odolnosti.

Důvody ke koupi

✅ Robustní konstrukce a dlouhá životnost ✅ Optimální tvrdost 57 HRC pro profesionální nasazení ✅ Univerzální kombinace délek 20 cm a 10 cm ✅ Ergonomické, bezpečné rukojeti s odlišnou texturou ✅ Vhodné pro školy, jídelen, restaurací, nemocnic a hotely ✅ Dodává se v praktické kazetě pro bezpečné uskladnění ✅ Značka GIESSER — spolehlivé gastro vybavení profesionální nože, sada nožů, GIESSER, PremiumCut, gastro vybavení, nože pro restaurace, kuchařské nože, značka GIESSER, nože pro gastro, profesionální kuchyň.