GRAEF nářezový stroj Graef CONCEPT 25S - zubatý nůž/ocel

GRAEF nářezový stroj CONCEPT 25S – Precizní volba pro profesionální gastronomii

Profesionální nářezový stroj GRAEF CONCEPT 25S vyniká špičkovou kvalitou zpracování, spolehlivým výkonem a ergonomií uzpůsobenou non-stop provozům. Jeho silný 300W motor se zubatým ocelovým nožem nabízí vysokou efektivitu při krájení širokého spektra produktů – od uzenin až po sýry. Díky vyspělému designu a snadné údržbě je tento nářezový stroj ideální volbou pro školy, školní jídelny, restaurace, nemocnice, hotely i další veřejné instituce, které dbají na efektivní provoz a bezpečnost. Přináší úsporu nákladů, maximální hygienu a vysokou přesnost krájení.

Technické parametry a vlastnosti

• Příkon: 300 W – silný, účinný motor s tichým hybridním pohonem zajišťuje vysoký výkon a dlouhou životnost
• Nůž: Ocelový, zubatý, průměr 250 mm – ideální pro přesné a rovnoměrné krájení uzenin, sýrů i čerstvých mas
• Kapacita řezu: Max. kruhový řez Ø 180 mm, max. obdélníkový řez 230 × 170 mm – zvládne většinu běžných surovin
• Nastavitelná tloušťka řezu: 0–20 mm – umožňuje přesné nastavení dle potřeb provozu
• Rozměry (Š x H x V): 401 × 605 × 435 mm – kompaktní zařízení se snadným začleněním do kuchyňských linek
• Hmotnost: 25 kg – robustní, stabilní konstrukce pro bezpečné používání
• Materiál: Eloxovaný hliník / umělá hmota PE – odolnost proti korozi a snadná údržba
• Broušení nože: Integrované zařízení – snadná údržba a bezpečný provoz
• Barva: Černá/stříbrná – moderní design vhodný do každé kuchyně
• Napájení: 230 V – standardní elektroinstalace pro gastro provozy
• Šikmé uložení vozíku: Ergonomický přístup i v omezených prostorách

Vhodné využití v provozu

Nářezový stroj GRAEF CONCEPT 25S je nepostradatelný pro každý profesionální provoz vyžadující pravidelné, přesné a rychlé porcování (školní a nemocniční jídelny 🏥, restaurace 🍽️, cateringová centra, penziony, hotely i obecní kuchyně). Významně snižuje časovou náročnost, minimalizuje plýtvání surovin a zajišťuje vysoký hygienický standard. Umožňuje bezpečné a snadné čištění i za provozu.

Úspora nákladů, efektivita a bezpečnost

- Bezúdržbový pohon zajišťuje nižší provozní náklady. - Odolné materiály a precizní konstrukce prodlužují životnost zařízení. - Integrované broušení nože minimalizuje čas odstávek a zajišťuje vždy ostrý řez. - Kompaktní rozměry šetří pracovní prostor a umožňují snadné začlenění do existujícího gastro vybavení.

Tradice, kvalita a servis značky GRAEF

GRAEF je renomovaná německá značka známá dlouholetou tradicí v oboru gastro vybavení pro profesionály. Produkty GRAEF jsou synonymem spolehlivosti, kvality a inovace pro celý segment profesionálního vybavení kuchyní. Samozřejmostí je rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost originálních náhradních dílů a odborná podpora, což je klíčové pro každodenní provoz v náročných podmínkách.

Finanční výhody a platba na fakturu

Zařízení lze pořídit s možností platby na fakturu se splatností – výhodné zejména pro instituce (školy, obce, nemocnice), které vyžadují transparentnost, flexibilitu a rychlou dostupnost špičkového gastro zařízení.

Hlavní důvody ke koupi GRAEF CONCEPT 25S

✔️ Profesionální výkon a robustní konstrukce pro dlouhodobé použití ✔️ Snadné čištění a vysoký hygienický standard ✔️ Minimální náklady na údržbu a spotřebu ✔️ Flexibilita – vhodný pro školy, nemocnice, restaurace i hotely ✔️ Rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů ✔️ Možnost platby na fakturu pro veřejné instituce ✔️ Efektivita a přesnost při krájení širokého spektra potravin ✔️ Kompaktní rozměry šetřící prostor ✔️ Podpora renomované značky GRAEF