Hliníkový podnos s nepřilnavým povrchem GN 1/1, HENDI, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

Hliníkový podnos s nepřilnavým povrchem GN 1/1, HENDI — 530×325×65 mm

Hliníkový podnos GN 1/1 od značky Hendi kombinuje lehkost hliníku s praktičností odolné nepřilnavé vrstvy a je navržen pro každodenní provoz v profesionální gastronomii — jídelnách, školních kuchyních, nemocnicích i v hotelových a restauračních provozech. Díky standardnímu rozměru GN 1/1 a robustní konstrukci usnadňuje přípravu, pečení i servírování a zvyšuje provozní efektivitu při zachování hygienických standardů. 😊

Popis produktu

Podnos je vyroben z kvalitního hliníku s profesionální nepřilnavou vrstvou, která minimalizuje připalování a usnadňuje manipulaci s připravenými pokrmy. Standardní velikost GN 1/1 (530×325×65 mm) zaručuje kompatibilitu s konvektomaty, trouby a dalším gastro vybavením. Nízká hmotnost zrychluje manipulaci a snižuje fyzickou námahu personálu, zatímco pevná konstrukce zaručuje dlouhodobou životnost v náročném provozu.

Technické parametry a vlastnosti

• Rozměry: 530 × 325 × 65 mm
• Velikost GN: GN 1/1
• Materiál: hliník
• Povrch: nepřilnavá vrstva (snadné uvolnění potravin)
• Značka: Hendi
• Vhodné pro: trouby a konvektomaty
• Hmotnost: nízká (snadná manipulace)
• Provoz: profesionální gastronomie, školní jídelny, nemocnice, hotely

Praktické přínosy v provozu

Nepřilnavý povrch eliminuje nutnost nadměrného používání tuků a ulehčuje čištění, což snižuje provozní náklady a dobu mezi výměnami dávky pokrmů. Kompatibilita s GN 1/1 a standardními konvektomaty/troubami zvyšuje univerzálnost — lze jej použít pro pečení, zapékání i přímé servírování. Nízká hmotnost a ergonomické rozměry zkracují čas manipulace a snižují riziko úrazů při rychlé obsluze. Díky hladkému povrchu je zajištěna lepší hygiena a menší plýtvání potravinami, protože zbytky zůstávají minimální.

Důvody ke koupi

✅ Univerzální rozměr GN 1/1 — kompatibilita s většinou gastro zařízení

✅ Snížení připalování díky nepřilnavé vrstvě

✅ Rychlejší čištění = méně času na údržbu

✅ Lehká konstrukce — nižší fyzická zátěž personálu

✅ Vhodné pro profesionální provozy — konvektomaty, trouby, gastro vybavení

Praktické doporučení

Pro optimální výsledky používejte podnos při přípravě pečených a zapékaných pokrmů v profesionálních troubách a konvektomatech. Díky značce Hendi získáte produkt uzpůsobený pro náročné gastro provozy, který šetří čas, snižuje provozní náklady a podporuje plynulý chod kuchyně. Tento hliníkový podnos je vhodnou volbou pro každé kuchyňské vybavení zaměřené na efektivitu a kvalitu v gastronomii.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.