Kráječ těsta 7 kol, HENDI, 222x80x(H)55mm

Kráječ těsta 7 kol HENDI – přesné a rychlé dělení těsta pro profesionální provozy

Kráječ těsta 7 kol HENDI je navržen pro provozy, kde je potřeba vysoká produktivita, opakovatelná kvalita řezu a snadná manipulace. Díky sedmi hladkým nerezovým kolečkům o průměru 55 mm a možnosti přesného nastavení šířky řezu zajistí konzistentní dělení těsta pro pečivo, pizzu nebo cukrářské proužky — ideální volba pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a obecní kuchyně. Tento kráječ těsta HENDI zrychlí přípravu, sníží potřebu ručního dorovnávání a zvýší efektivitu linky v kuchyni. 🙂

Klíčové vlastnosti a praktické využití

Pracovní nástroj kombinující odolnost nerezové oceli, přesnou mechaniku a kompaktní rozměry (222x80x(H)55 mm). Sedm kol umožňuje současné vytvoření až sedmi proužků z jednoho tahu, což výrazně zrychluje přípravu a snižuje pracovní zátěž. Nastavitelná šířka řezu poskytuje flexibilitu při výrobě různých typů pečiva; pro restaurace a pekařské provozy to znamená méně odpadu a konzistentní výsledky bez dodatečného dorovnávání.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Počet kol: 7
• Materiál kol: nerezová ocel
• Průměr kol: 55 mm
• Rozměry (DxŠxV): 222 x 80 x (H)55 mm
• Nastavení šířky řezu: snadno nastavitelné
• Vhodné pro: profesionální kuchyně, pekařské provozy, gastro vybavení

Výhody v provozu — jak šetří čas a náklady

Rychlost a konzistence: řezání více proužků najednou zrychluje linku a minimalizuje rozdíly mezi kusy. Efektivita zaměstnanců: méně manuální práce znamená nižší nároky na školení a rychlejší výrobu. Hygiena a údržba: hladká nerezová kola se snadno čistí, což zkracuje dobu úklidu a udržuje provoz v souladu s hygienickými standardy. Pro provozy jako školní jídelny, nemocnice či hotely je to praktické řešení, které zlepšuje výkon pracovní směny a snižuje plýtvání surovinami.

Doporučené použití

Vhodné pro dělení těsta na pečivo, přípravu pásů pro pizzu, řezy na těstové výrobky v restauracích a gastro provozech. Kompaktní rozměry a robustní provedení značky HENDI umožňují snadné uložení a rychlé nasazení do výrobního procesu. Produkt dobře doplňuje další profesionální vybavení a stroje pro gastro a pekařské provozy.

Důvody ke koupi

✅ Rychlé dělení až 7 proužků najednou

✅ Kvalitní nerezová kola pro hygienické a trvanlivé řezy

✅ Přesné nastavení šířky řezu pro konzistentní výsledky

✅ Kompaktní rozměry vhodné do menších i velkých provozů

✅ Značka HENDI – osvědčené gastro vybavení pro profesionální kuchyně

Produkt kombinuje praktičnost a odolnost, díky čemuž se rychle stane standardním prvkem vybavení v provozech zaměřených na efektivní výrobu pečiva a gastronomii. Investice do tohoto kráječe těsta se projeví v úspoře času, snížení odpadu a zvýšení kvality výstupu — přesně to, co hledají provozy jako restaurace, školy, nemocnice nebo hotely.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.