Lacor Hrnec Mini oválný, 12x8,5 cm, černý

Lacor Hrnec Mini oválný 12 × 8,5 × 5 cm, černý – kompaktní profi nádobí pro přesné porcování

Lacor Mini oválný hrnec je ideální volbou pro profesionální gastro provozy, které potřebují spolehlivé a rychlé řešení pro porciování, přípravu omáček a servírování malých dávek. Díky litěnému hliníku poskytuje vynikající tepelnou vodivost a rovnoměrné nahřívání, což zkracuje provozní dobu a snižuje spotřebu energie ⚡. Kompaktní objem 250 ml a indukční kompatibilita zaručují univerzální využití v kuchyních škol, jídelen, restaurací, nemocnic i hotelů.

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál: Litý hliník
• Objem (L): 0.25
• Rozměry (mm): 120 × 85 × 50
• Délka (mm): 120.0
• Šířka (mm): 85.0
• Výška (mm): 50.0
• Barva: Černá
• Na indukci: Ano
• Kolekce: Cocottes
• Značka: Lacor

Praktické využití v profesionálním provozu

Mini hrnec je navržen pro opakované nasazení v režimu kolektivního stravování a šéfkuchařských provozů. Využijete jej pro přípravu redukcí, malých porcí omáček, přesné servírování příloh a jednotlivých porcí pro pokoje či rozvoz jídel. Díky malé kapacitě se minimalizuje plýtvání surovin a přesné dávkování zrychlí výdej jídel. Hodí se do kategorií gastro vybavení, profesionální nádobí i jako součást vybavení pro gastro provoz.

Výhody pro provozovatele

Tento model pomáhá snížit provozní náklady: rychlejší ohřev znamená úsporu energie a menší spotřebu surovin díky přesnému porcování. Odolný litý hliník zajišťuje dlouhodobou životnost a snadnou údržbu. Indukční kompatibilita zpřístupňuje hrnec pro moderní varné plochy, čímž se zvyšuje flexibilita pracovních postupů.

Jak zvyšuje efektivitu a bezpečnost

Rovnoměrné rozložení tepla redukuje riziko připálení a potřebu opakovaného dohřívání. Kompaktní velikost zrychluje manipulaci na nádobí a usnadňuje pracovní tok v rychlých linkách. Černý povrch kolekce Cocottes je odolný vůči opotřebení a vhodný pro profesionální výdejová prostředí 🙂.

O značce Lacor

Lacor je respektovaná značka profesionálního kuchyňského vybavení, známá pro kvalitu materiálů a funkční design. Produkty z kolekce Cocottes jsou určeny pro náročné použití v restauracích, hotelích a kolektivním stravování a reprezentují spolehlivé řešení pro provozovatele, kteří požadují dlouhodobou výkonnost a konzistentní výsledky.

Důvody ke koupi

✅ Kompaktní objem 250 ml pro přesné porcování a minimální plýtvání.

✅ Litý hliník pro rychlý a rovnoměrný ohřev.

✅ Indukční kompatibilita pro širší využití na moderních varných plochách.

✅ Odolný černý povrch vhodný pro profesionální výdej.

✅ Univerzální využití v restauracích, školách, nemocnicích, hotelích a jídelenách.

Klíčová slova přirozeně obsažená v textu: gastro vybavení, profesionální nádobí, Lacor, mini hrnec, litý hliník, indukční nádobí, gastro provoz, kolekce Cocottes, malý hrnec, Lacor hrnec.