Ohřívač potravin, infračervený, HENDI, Stříbrná, 230V/500W, 453x360x(H)790mm

Ohřívač potravin, infračervený HENDI – Stříbrná, 230V/500W, 453x360x(H)790mm

Ohřívač potravin HENDI je navržen pro profesionální provozy — restaurace, školní jídelny, hotely, nemocnice a catering — kde je potřeba udržet porce teplé, čerstvé a připravené k servírování bez přerušení pracovního toku. Díky infračervenému ohřevu zajišťuje šetrné a rychlé dovaření povrchu jídel, rovnoměrné rozložení tepla a menší ztráty vlhkosti než u konvenčních zdrojů tepla. Kompaktní samostatně stojící konstrukce a nastavitelná výška umožňují flexibilní umístění nad talíři, přepážkami i bufetovými sestavami — ideální součást profesionálního gastro vybavení. 😊

Popis produktu

Ohřívač využívá dvojitou infračervenou lampu, která vytváří soustředěné a rovnoměrné pokrytí tepla. Infračervené záření prohřívá povrch porcí bez zbytečného přenosu konvekčního vzduchu, což snižuje vysychání potravin a umožňuje delší dobu prezentace jídel. Nastavitelná výška poskytuje možnost přesné polohy nad talířovanými jídly či předpřipravenými tácmi, čímž se zvyšuje provozní efektivita a minimalizují se dopady při výdeji jídel.

Technické parametry

• Výrobce: HENDI
• Typ ohřevu: Infračervený
• Napětí: 230 V
• Příkon: 500 W
• Rozměry: 453 x 360 x (H) 790 mm
• Nastavitelná výška: 590–790 mm
• Design lamp: Dvojitá tepelná lampa
• Žárovky v balení: Nepraskající infračervené žárovky
• Barva: Stříbrná
• Konstrukce: Stabilní, samostatně stojící

Praktické přínosy v provozu

- Snížení ztrát potravin: šetrný infračervený ohřev udržuje vlhkost a strukturu jídel, což snižuje potřebu dopékání a plýtvání. - Energetická efektivita: 500 W příkon poskytuje cílené teplo bez nadměrné spotřeby, vhodné jako doplněk k většímu vybavení (mrazicí skříň, mrazák pro gastro). - Rychlý servis: umožňuje plynulý výdej jídel, zrychluje frontu a zvyšuje spokojenost hostů. - Bezpečnost a provozní stabilita: pevná konstrukce a nepraskající žárovky minimalizují riziko poruch a kontaminace.

Důvody ke koupi

✅ Univerzální použití v restauracích, školních jídelnách a hotelích ✅ Efektivní infračervený ohřev pro rovnoměrné udržení tepla ✅ Nízká spotřeba 500 W při vysokém výkonu v praxi ✅ Nastavitelná výška pro flexibilní rozestavení bufetů ✅ Součást gastro vybavení značky HENDI — osvědčená kvalita Tento profesionální ohřívač jídel představuje spolehlivé řešení pro provozy, které hledají kompaktní a funkční zařízení pro prezentaci a udržení teploty pokrmů. Je vhodný jako doplněk k dalším profesionálním zařízením a zlepší efektivitu servisu i kontrolu kvality vydávaných porcí.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.