Mlýnek na maso 12, HENDI, Profi Line, 230V/550W, 264x420x(H)548mm

Mlýnek na maso 12 HENDI Profi Line – výkonný a hygienický pomocník pro profesionální provozy

Profesionální mlýnek na maso HENDI určený pro školní jídelny, restaurace, hotelové kuchyně, nemocnice a další veřejné provozy. Nabízí spolehlivý výkon, snadnou údržbu a robustní konstrukci z leštěné nerezové oceli, která zaručuje dlouhou životnost a vysokou hygienu. Ideální pro mletí všech druhů masa bez kůže a kostí – zvýší produktivitu kuchyně, sníží pracovní náklady a sjednotí kvalitu mletého masa. Rychlé čištění a bezpečnostní prvky minimalizují prostoje a riziko poškození zařízení. 😊

Klíčové výhody a praktické přínosy

Výkon 550 W při 165 ot./min zajišťuje stabilní mletí větších i menších dávek bez přehřívání. Funkce zpětného chodu udržuje provoz plynulý při zatížení a minimalizuje ucpání trychtýře. Odnímatelné části a chirurgický trychtýř 18/10 umožňují rychlé čištění a zachování vysokých hygienických standardů, což je zásadní při dodržování norem v gastro vybavení a profesionálním provozu. Ochrana motoru s tlačítkem Reset a protiskluzové nožičky zvyšují bezpečnost obsluhy. ✅

Technické parametry

• Model: Mlýnek na maso 12, HENDI, Profi Line
• Napětí: 230 V
• Příkon: 550 W
• Rozměry: 264 × 420 × (H)548 mm
• Rychlost otáček: 165 ot./min
• Stupeň krytí: IPX1
• Materiál pouzdra: leštěná nerezová ocel
• Trychtýř: odnímatelný chirurgický 18/10
• Součást balení: kotouče ø 6 mm a 8 mm (u modelu 210765 5 a 8 mm)
• Další příslušenství: nerezový nůž a červ
• Průměr mísicího kotouče: ø69,8 mm
• Provozní omezení: nepřetržitý provoz max. 45 minut, poté nechat vychladnout

Jak šetří provoz a zvyšuje efektivitu

Mlýnek zkracuje dobu přípravy surovin díky konstantní výkonnosti a dostupnosti dvou velikostí kotoučů pro přesné mletí. Snižuje náklady na práci i odpad díky preciznímu řezání a minimalizaci zbytků. Díky snadnému čištění a odnímatelným dílům se snižují časy mezi směnami – to je výhoda pro každé gastro vybavení a profesionální kuchyně. Použití kvalitních materiálů prodlužuje životnost a snižuje potřebu častých oprav, což je důležité při plánování rozpočtu na zařízení jako mrazicí skříň nebo mrazák pro gastro v kompletním zázemí.

Bezpečnost a údržba

Bezpečnostní prvky zahrnují ochranu proti přehřátí s tlačítkem Reset, funkci zpětného chodu a protiskluzové nožičky. Odnímatelný trychtýř a vnitřní části umožňují důkladné mytí a hygienickou manipulaci bez zbytků masa. Doporučujeme dodržovat režim 45 minut provozu / vychladnutí pro zachování životnosti motoru.

Servis, záruka a dostupnost náhradních dílů

Poskytujeme rychlý záruční i pozáruční servis pro značku HENDI s dostupností originálních náhradních dílů pro gastro vybavení. Náhradní díly pro gastro vybavení a servisní podpora jsou běžně skladem, což minimalizuje dobu odstávky. Nabízíme školení obsluhy a doporučení pro pravidelnou údržbu, aby vaše investice do profesionálního mlýnku na maso byla co nejefektivnější.

Důvody ke koupi

✔️ Robustní nerezová konstrukce pro dlouhou životnost

✔️ Výkonný motor 550 W pro stabilní provoz

✔️ Odnímatelné díly pro rychlé čištění a hygienu

✔️ Funkce zpětného chodu a ochrana proti přehřátí pro bezpečný provoz

✔️ Dostupnost servisu a náhradních dílů pro značku HENDI

Závěr: Mlýnek na maso 12 HENDI Profi Line je spolehlivé řešení pro profesionální kuchyně, které hledají kombinaci výkonu, hygieny a dostupného servisu v rámci gastro vybavení. Hodí se do restaurací, školních jídelen, nemocnic, hotelů i obecních provozů, kde je klíčová efektivita, bezpečnost a nízké provozní náklady. ✅

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.