Mlýnek na maso Profi Line 1/2 Unger 12, HENDI, Profi Line, 400V/1100W, 460x240x(H)510mm

Mlýnek na maso Profi Line 1/2 Unger 12 – HENDI (400V / 1100W)

Výkonný profesionální mlýnek na maso určený pro řeznictví, restaurace, školní jídelny, nemocnice a velká gastro zařízení. Kombinuje robustní konstrukci z leštěného hliníkového odlitku a nerezových dílů s výkonným chlazeným motorem, takže zaručuje plynulý provoz při mletí vykostěného masa až do výkonu 150 kg/h. Ideální volba pro provozy, které požadují spolehlivé a hygienické gastro vybavení s dlouhou životností. 🍖🔧

Popis a využití

Model Profi Line 1/2 Unger 12 od značky HENDI je navržen pro každodenní profesionální provoz ve středně velkých až velkých kuchyních. Díky odnímatelnému nerezovému hrdlu a snadno čistitelným pracovním částem snižuje čas na údržbu a zajišťuje vysokou úroveň hygieny. Tichá převodovka v olejové lázni a ochrana motoru proti přehřátí zvyšují provozní spolehlivost. Upozornění: není určený pro nepřetržitý provoz.

Technické parametry

• Napětí / výkon: 400V / 1100W
• Rychlost šneku: 140 ot./min
• Kapacita: až 150 kg/h
• Materiál těla: leštěný hliníkový odlitek
• Hrdlo: nerezová ocel AISI 304, odnímatelné
• Průměr plnícího hrdla: 52 mm
• Průměr výstupního hrdla: 70 mm
• Součást balení: kotouč s otvory 6,5 mm a řezací matrice
• Chlazení motoru: chlazený asynchronní motor s ochranou proti přehřátí
• Hmotnost: 23 kg
• Rozměry: 460 x 240 x (H) 510 mm
• Přítlačný kolík: polyethylen

Praktické přínosy v provozu

Úspora času a nákladů: vysoký výkon a spolehlivost snižují potřebu ručního mletí a zrychlují přípravu surovin. Díly z nerezové oceli a odnímatelné hrdlo zrychlují čištění a snižují náklady na údržbu. Bezpečnost: ochrana proti přehřátí a stabilní konstrukce minimalizují riziko poruchy. 🛡️

Servis a podpora

Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení včetně kotoučů a matric. Naše servisní síť zajišťuje minimální dobu odstávky provozu. Pro profesionální provozy, školní jídelny, nemocnice či hotely je tato podpora klíčová pro kontinuitu provozu. ✅

Proč koupit

✅ Robustní konstrukce a hygienické provedení ✅ Vysoký výkon až 150 kg/h pro plynulou přípravu surovin ✅ Snadná údržba díky odnímatelnému nerezovému hrdlu ✅ Ochrana motoru a tichá převodovka pro spolehlivý provoz ✅ Dostupnost náhradních dílů a rychlý záruční servis

Kompatibilní s dalším gastro vybavením v provozu – vhodné doplnit skladování v mrazicích skříních či mrazácích pro gastro a další profesionální mrazicí zařízení. Tento mlýnek představuje kvalitní investici do provozu s dlouhodobou návratností. ⚙️

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.