Nízký hrnec s pokličkou, HENDI, Profi Line, 12L, ⌀320x(H)150mm

Nízký hrnec s pokličkou HENDI Profi Line 12L (⌀320 × H150 mm)

Nízký hrnec Profi Line značky Hendi je navržen pro každodenní použití v profesionálních kuchyních — školních jídelnách, závodních kuchyních, nemocnicích i restauracích. Díky vícevrstvému dnu vyrobenému technologií Impact Bonding poskytuje rychlé a rovnoměrné rozložení tepla, vysokou odolnost proti korozi a plnou kompatibilitu s indukčními varnými plochami; ideální volba pro gastro vybavení, kde záleží na spolehlivosti a efektivitě 👨‍🍳🙂

Technické parametry a konstrukční vlastnosti

• Kapacita: 12 L
• Průměr: ⌀320 mm
• Výška: 150 mm
• Materiál nádoby: nerezová ocel
• Poklice: nerezová ocel, tloušťka 1 mm, otvor pro odvod páry
• Typ dna: vícevrstvé dno (Impact Bonding)
• Sendvičové jádro: nerez/ hliník/ nerez — pro rychlé rozvádění tepla
• Kompatibilita: vhodné pro indukci i ostatní typy sporáků
• Rukojeti: duté, snižují přenos tepla a zvyšují bezpečnost při manipulaci

Praktické výhody v provozu

Rovnoměrné vaření eliminuje horká místa, což zaručuje konzistentní kvalitu vařených pokrmů a snižuje riziko připálení. Vícevrstvé dno spojuje výhody hliníku (rychlý přenos tepla) a nerezové oceli (odolnost a magnetické vlastnosti pro indukci), čímž zvyšuje provozní efektivitu a šetří energii. Díky pevné konstrukci a odolnosti proti korozi je hrnec vhodný pro náročné provozy a intenzivní mytí. Snadná údržba a hladké vnitřní povrchy zkracují dobu čištění a snižují pracovní náklady.

Bezpečnost a ergonomie

Duté rukojeti minimalizují přenos tepla, umožňují bezpečnou manipulaci i při vysokých teplotách a zvyšují komfort personálu. Poklice s otvorem pro odvod páry zajišťuje bezpečnější provoz při vaření velkých objemů a kontrolu výparu. Produkt je součástí profi řady Profi Line značky Hendi, která je standardním prvkem moderního gastro vybavení.

Důvody ke koupi

✅ Robustní vícevrstvé dno pro rovnoměrný ohřev
✅ Kompatibilita s indukcí — vhodné pro moderní kuchyně
✅ Velká kapacita 12 L pro hromadné vaření
✅ Duté rukojeti pro bezpečnou manipulaci
✅ Snadné čištění šetří čas personálu
✅ Odolná nerezová konstrukce pro intenzivní profesionální provozy

Produkt je ideální součástí vybavení pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, obce a hotely, kde je kladen důraz na spolehlivost, úsporu energie a dlouhou životnost gastro zařízení. Doporučeno pro provozy hledající kvalitní nerezový hrnec s poklicí značky Hendi.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.