Plechovka hořlavé pasty pod chafing, HENDI, 72 ks

Plechovka hořlavé pasty pod chafing HENDI – 72 ks (200 g)

Hořlavá pasta HENDI je vyvinutá pro profesionální gastro provozy: poskytuje stabilní, dlouhodobý a bezpachý zdroj tepla pro chafingy, bufety, školní jídelny, nemocnice a catering. Ideální volba pro provozy požadující spolehlivý ohřev jídel, nízkou údržbu a bezpečný provoz při servisu teplých pokrmů. ⚙️

Technické parametry a vlastnosti

• Balení: 72 ks v kartonu
• Hmotnost náplně: 200 g na plechovku
• Složení: přírodní (bio) ethanol + ztužovací činidlo
• Doba hoření: ±3 hodiny (typ HENDI, vhodné pro delší provozy)
• Hoření: bez sazí a zápachu, většinou modrý plamen
• Příchuť: hořká příchuť proti požití
• Vhodné použití: speciální hořáky pro chafing / chafing dish
• Skladování: uzavřené nádoby, tmavé a větrané místo pod 20 °C
• Upozornění: plechovka může být během provozu velmi horká – používejte uvnitř hořáku

Popis produktu a praktické využití

Pasta je založená na bio ethanolu se zahušťovadlem, které zajišťuje konzistenci gelu pro snadné umístění do hořáků chafing dishů. Díky stálému tepelnému výkonu je optimalizovaná pro podávání jídel po dobu až 3 hodin bez nutnosti časté výměny paliva, což výrazně zjednodušuje provoz v kuchyni i při cateringu. Použitím plechovek HENDI v chafingu snížíte čas na obsluhu, minimalizujete výměny paliv a zlepšíte kontinuitu servisu.

Bezpečnostní pokyny a provoz

Pro bezpečný provoz používejte pouze v určených hořácích; palivo zapalujte až po umístění plechovky do hořáku. Při hašení vždy používejte uzavření víka hořáku; plechovky a kartuše bez hořáků se během provozu silně zahřívají a představují riziko popálení. Zabraňte kontaktu paliva s kondenzovanou vodou (může způsobit prskání). V případě malého požáru použijte hasící roušku; u popálenin chlaďte 15 minut a vyhledejte lékařskou pomoc.

Proč koupit – výhody pro provozy

Výhody produktu:

✅ Spolehlivý zdroj tepla pro chafing dish a gastro vybavení

✅ Snížení provozních nákladů díky delší době hoření

✅ Bez zápachu a sazí – lepší servis a hygiena

✅ Snadná manipulace a rychlá výměna v chafingu

✅ Vyhovuje potřebám profesionálních kuchyní v hotelech, školách a nemocnicích

Praktické doporučení

Produkt je určen pro použití v profesionálních chafing dílech a jako součást gastro vybavení pro školní jídelny, restaurace, nemocnice a catering. Pro delší provozy volit značku HENDI (doba hoření ~3 hodiny); pro kratší intenzivní použití lze zvažovat alternativní značky s kratším, silnějším hořením. Před použitím vždy přečtěte návod a dodržujte bezpečnostní pokyny.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.