Porcelánový kontejner GN 1/1, HENDI, Profi Line, GN 1/1, 530x325x(H)65mm

Porcelánový kontejner GN 1/1 Hendi Profi Line – odolné a estetické řešení pro profesionální gastro

Porcelánový kontejner GN 1/1 Profi Line od značky Hendi nabízí kombinaci odolnosti, hygieny a reprezentativního vzhledu, která je ideální pro školní jídelny, nemocnice, hotely, restaurace i veřejné instituce. Tento porcelánový kontejner usnadňuje manipulaci s porcemi i prezentaci jídel v linkách, při výdeji i v chladicích či mrazicích prostorách, přičemž snižuje riziko poškození a zrychluje pracovní postupy. 😊

Popis produktu

Porcelánová nádoba ve formátu GN 1/1 (530×325×65 mm) je vyrobena z vysoce kvalitního porcelánu s vynikající mechanickou a tepelnou odolností. Povrch je hladký, neporézní a snadno se čistí, což zajišťuje vysokou úroveň hygieny v provozech s náročným provozem. Kontejner je vhodný pro přímé použití v troubách, mikrovlnných troubách i myčkách nádobí a lze jej bezpečně používat při teplotách až do 600 °C. Díky standardní velikosti GN 1/1 je plně kompatibilní s běžným gastro vybavením, gastronádobami, mrazicími skříněmi i mrazáky pro gastro.

Technické parametry

• Typ: GN 1/1, Profi Line
• Rozměry: 530 × 325 × (H) 65 mm
• Objem: přibližně 11,2 l
• Materiál: vysoce odolný porcelán
• Teplotní odolnost: do 600 °C
• Kompatibilita: trouba, mikrovlnná trouba, myčka
• Vhodné pro: skladování na hromadě / stohování
• Barva: bílá (estetika pro výdej a prezentaci)

Praktické přínosy v provozu

- Odolnost proti prasknutí a oděru – minimalizuje výměnu nádob a snižuje náklady na doplňování vybavení v jídelnách i hromadných kuchyních. - Hygiena a snadná údržba – hladký neporézní povrch eliminuje zbytky jídla, zrychluje mytí v průmyslových myčkách a snižuje riziko kontaminace. - Univerzální využití – od přípravy v troubě, přes ohřev v mikrovlnce až po skladování v mrazicích systémech; kompatibilní s profesionálním gastro vybavením a mrazicími zařízeními. - Standard GN 1/1 – jednoduché zařazení do linek, gastronádob a obrub GN polic, zvyšuje efektivitu práce a organizaci výdeje.

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Porcelánový kontejner snižuje počet rozbitých nebo nevyhovujících nádob díky vyšší odolnosti, což vede k menším nákupům náhradních kusů. Standardní rozměr GN zrychluje logistiku a přípravu pokrmů, zkracuje čas výdeje a optimalizuje využití prostoru v chladicích i mrazicích jednotkách.

Proč koupit

- ✅ Kompatibilita s GN 1/1 a gastro vybavením - ✅ Vysoká teplotní odolnost až 600 °C - ✅ Hygienický, neporézní povrch – snadné čištění - ✅ Estetický reprezentativní vzhled pro výdej i prezentaci - ✅ Snižuje provozní náklady díky dlouhé životnosti Tento porcelánový kontejner od Hendi je praktické a spolehlivé řešení pro profesionální provozy — od školních jídelen přes nemocnice po restaurace a hotely — kde je potřeba kvalitní, odolné a hygienické gastro vybavení. Použití v kombinaci s profesionálním mrazicím zařízením, mrazákem pro gastro nebo mrazicí skříní dodává provozní flexibilitu a stabilitu každodenního provozu.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.