PRISMAFOOD pec na pizzu průchozí TUNNEL C/80

PRISMAFOOD TUNNEL C/80 – Průchozí elektrická pizza pec pro maximální výkon v profesionálních gastro provozech

PRISMAFOOD pec na pizzu TUNNEL C/80 je špičkový průchozí horkovzdušný model určený pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely, obce a další instituce s vysokými nároky na efektivitu a kvalitu. Tento multifunkční gastro přístroj v celonerezovém provedení nabízí extrémně rovnoměrné pečení bez nutnosti stálé obsluhy, výrazně snižuje provozní náklady a přináší až 30 % úspory energie oproti tradičním statickým pecím. Perfektní řešení pro ty, kteří potřebují masivní produkci pizzy či dalších pokrmů s důrazem na spolehlivost, úsporu a jednoduchou údržbu. ✅

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Celonerezové provedení – zajišťuje maximální hygienu, odolnost a dlouhou životnost zařízení, ideální pro náročné provozy.
• Napájení: 400 V / Příkon: 24,4 kW – dostatečný výkon pro rychlou a efektivní přípravu i při maximální zátěži.
• Izolované stěny a komora – bezpečný provoz, nízká povrchová teplota max. 40°C garantuje ochranu personálu před popálením.
• Nerezový dopravníkový pás – rovnoměrné pečení bez nutnosti stálé kontroly, zvyšuje produktivitu a šetří čas personálu.
• Digitální ovládání – snadné a intuitivní nastavení teploty, času, rychlosti pásu s přehledným displejem.
• Horní a spodní tělesa (2 × 6 000 W) – oddělená regulace, precizní výkon a kontrola výsledků pečení.
• Rozměr pečicí komory: 800 × 1100 × 100 mm – velká kapacita, vhodná i pro větší formáty pizzy či pečiva.
• Výkonnost:
  • Ø 45 cm – 36 ks/h
  • Ø 40 cm – 52 ks/h
  • Ø 32 cm – 105 ks/h
  • Ø 25 cm – 180 ks/h
• Prosklená dvířka – vizuální kontrola pečení bez otevírání, snadná obsluha i čištění.
• Stohovatelnost – možnost až 3 pecí nad sebou, trojnásobná kapacita bez navýšení zastavěné plochy.
• Hmotnost: 411 kg, Rozměry (š x h x v): 2250 × 1560 × 600 mm (+ podstavec ve standardu: výška s podstavcem 1130 mm).
• Teploměr: digitální, Regulace rychlosti pásu i teploty až do 320°C.

Praktické využití a efektivita v provozu

Tato pizza pec je ideální do školních jídelen, podnikových i veřejných kantýn, velkých restaurací, hotelových kuchyní, nemocnic i zařízení veřejného stravování. Bezproblémová obsluha, automatizovaný plynulý provoz a výrazná úspora energie znamenají snížení personálních nákladů, snazší plánování provozu a maximální bezpečí pracovníků. Možné je nejen pečení všech typů pizzy, ale i grissini, chlebů, pečiva a širokého sortimentu dalších gastro výrobků.

Proč zvolit značku PRISMAFOOD?

PRISMAFOOD patří mezi přední evropské výrobce gastro vybavení, se specializovanou výrobou v Itálii s dlouholetou tradicí. Každé zařízení je výsledkem italské preciznosti, inovací a důrazu na trvanlivost. Vysoká úroveň kontroly kvality, vývoj i výroba pod jednou střechou, a originální náhradní díly pro gastro vybavení jsou samozřejmostí.

Servis, podpora a finanční výhody

Zajištěn rychlý záruční i pozáruční servis gastro zařízení v ČR, trvalá dostupnost originálních dílů skladem a technologická podpora pro všechny zákazníky. Pro školy, nemocnice, obce a ostatní instituce nabízíme možnost platby na fakturu se splatností.

Důvody ke koupi PRISMAFOOD TUNNEL C/80

✅ Jednoduchá obsluha a digitální řízení ✅ Až 30% úspora energie oproti běžným pecím ✅ Maximální bezpečnost a minimální obsluha ✅ Vysoká kapacita průběžného pečení ✅ Hygienické a odolné nerezové provedení ✅ Rychlá návratnost investice v náročných provozech ✅ Ověřená evropská kvalita a podpora značky ✅ Široké využití – pizza, pečivo, zelenina, delikatesy ✅ Variabilita zapojení a stohovatelnost pro růst potřeb zákazníka