Řeznický blok - polyethylen bez podstavce, HENDI, Bílá, 500x400x(H)50mm

Řeznický blok HENDI – polyethylenový krájecí blok 500×400×50 mm

Praktické, hygienické a odolné řešení pro profesionální kuchyně. Tento řeznický blok od značky HENDI je vyroben z kvalitního polyethylenu HDPE500, což zajišťuje dlouhou životnost, snadnou údržbu a bezpečný styk s potravinami. Ideální volba pro restaurace, školní jídelny, nemocnice, hotely a ostatní gastro provozy, které požadují robustní krájecí prkno s konzistentní kvalitou povrchu a nízkou absorpcí tekutin. 😊

Popis a hlavní přínosy

Řeznický blok je bez podstavce, s hladkým neporézním povrchem, který snižuje riziko kontaminace a usnadňuje čištění. Polyethylen HDPE500 nabízí vysokou mechanickou odolnost vůči nárazům a opotřebení při častém řezání noži. Díky bariéře proti vodě a pachům se snižují provozní náklady na častou výměnu nebo dezinfekční zásahy. Produkt je součástí profesionálního gastro vybavení vhodného do intenzivního provozu v kuchyních pro školy, nemocnice i restaurace.

Technické parametry

• Materiál: polyethylen HDPE500
• Rozměry: 500 × 400 × (H) 50 mm
• Barva: bílá
• Bez podstavce: ano
• Povrch: hladký, neporézní
• Vhodné pro styk s potravinami: ano

Praktické využití v provozu

Použití v profesionálních provozech zajišťuje konzistentní kvalitu přípravy surovin: řezání masa, zeleniny a výrobků bez přenosu pachů či kontaminantů. Hladký povrch usnadňuje dezinfekci a zkracuje čas údržby, což zvyšuje efektivitu práce a snižuje náklady spojené s provozem. V kombinaci s dalšími položkami gastro vybavení značky HENDI tvoří spolehlivou základnu pro dobře organizovanou kuchyni.

Co produkt usnadňuje a jak šetří náklady

Díky odolnému HDPE500 materiálu se minimalizuje potřeba časté výměny prken; nižší absorpce tekutin snižuje spotřebu čistících prostředků a riziko křížové kontaminace, což zvyšuje bezpečnost potravin a snižuje plýtvání surovinami. Použitím kvalitního řeznického bloku se zvyšuje rychlost přípravy porcí a plynulost provozu v profesionální kuchyni.

Důvody ke koupi

✅ Robustní konstrukce a dlouhá životnost ✅ Hygienický, neporézní povrch pro bezpečný styk s potravinami ✅ Snížení nákladů na údržbu a spotřební materiály ✅ Vhodné pro restaurace, školní jídelny, nemocnice a hotely ✅ Kompatibilní s ostatním gastro vybavením značky HENDI ✅ Jednoduché čištění a údržba pro rychlý provozní režim Keywords: řeznický blok, krájecí prkno, gastro vybavení, HENDI, polyethylen HDPE500, profesionální kuchyně, školní jídelna, nemocnice, restaurace, profesionální krájecí blok.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.