Řeznický blok - polyethylen bez podstavce, HENDI, Bílá, 500x400x(H)80mm

Řeznický blok HENDI – polyethylenový řezací blok 500×400×80 mm

Robustní, hygienický a dlouhodobě odolný řeznický blok vhodný pro profesionální gastro provozy, restaurace, školní jídelny, nemocnice i hotely. Vyrobený z kvalitního polyethylenu HDPE500 poskytuje stabilní pracovní plochu pro porcování masa, úpravu potravin a intenzivní denní provoz. Díky neutrální bílé barvě je ideální pro kontrolu čistoty a snadné odhalení kontaminace. 👍

Popis produktu

Řeznický blok od značky HENDI je vyroben z polyethylenu (HDPE500), což je materiál s vysokou odolností vůči nárazům, řezným zátěžím a absorpci tekutin. Konstrukce bez podstavce umožňuje přímé umístění na pracovní desku pro pevný kontakt a jednoduchou manipulaci. Díky hladkému, nenasiakavému povrchu je blok ideální pro profesionální kuchyně a gastro vybavení s požadavky na hygienu a časté mytí. Použití v restauracích, školních kuchyních, nemocnicích a obecních jídelnách zvyšuje efektivitu provozu a snižuje riziko křížové kontaminace.

Technické parametry

• Materiál: polyethylen HDPE500
• Rozměry: 500 × 400 × 80 mm
• Barva: bílá
• Typ: řeznický blok bez podstavce
• Povrch: hladký, nenasiakavý
• Využití: profesionální kuchyně, restaurace, jídelny, nemocnice
• Údržba: snadné čištění ručně i v průmyslových myčkách

Praktické přínosy v provozu

Hygiena a bezpečnost: HDPE500 poskytuje nenasiakavý povrch, který omezuje usazování bakterií a usnadňuje dezinfekci. Snížení rizika křížové kontaminace je zásadní pro nemocnice i školní jídelny. 😊

Efektivita práce: Díky stabilní ploše a optimálním rozměrům 500×400 mm zrychlíte přípravu surovin a porcování masa. Blok je dostatečně velký pro běžné dávky a zároveň kompaktní pro menší pracovní plochy.

Úspora nákladů: Dlouhá životnost materiálu a odolnost proti poškození snižují nutnost častých výměn. Snadná údržba šetří čas personálu a provozní náklady.

Důvody ke koupi

✅ Odolný materiál HDPE500 – dlouhodobé nasazení v gastro provozech

✅ Hygienický, nenasiakavý povrch – snadná dezinfekce

✅ Kompatibilní s profesionálním vybavením – ideální pro restaurace a školní jídelny

✅ Kompaktní rozměry – efektivní využití pracovní plochy

✅ Značka HENDI – ověřené gastro vybavení pro profesionály

Řeznický blok HENDI je praktické a spolehlivé řešení pro každé zařízení vyžadující kvalitní kuchyňské náčiní: od profesionální kuchyně přes mrazicí skříně a mrazáky pro gastro až po obecné gastro vybavení. Investice do správného řeznického bloku se rychle projeví v lepší organizaci přípravy surovin, vyšší hygienické úrovni a nižších provozních nákladech.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.