Tepelně izolační nádoba Pyocellan, HENDI, Kitchen Line, GN 1/1, 80L, Černá, 685x485x(H)360mm

Tepelně izolační nádoba Pyocellan, HENDI, Kitchen Line, GN 1/1, 80L, Černá

Tepelně izolační nádoba HENDI Pyocellan je určená pro profesionální provozy – jídelny, kantýny, nemocnice, hotely a catering. Nabízí stabilní udržení teploty během přepravy i skladování, vysokou mechanickou odolnost a kompatibilitu s GN 1/1 normou, což zjednoduší logistiku porcí a sníží ztráty potravin. Ideální řešení pro provozy, které chtějí spolehlivě kombinovat transport z mrazicí skříní či mrazákem pro gastro s výdejem hotových pokrmů. 🔒

Technické parametry a vlastnosti

• Kapacita: 80 L
• Rozměry (vnější): 685 × 485 × (H) 360 mm
• Kompatibilita zásobníku: GN 1/1 nebo 600 × 400 mm (v závislosti na modelu)
• Materiál: černý Pyocellan LSP EB - lisovaný
• Izolace: tepelně izolační konstrukce pro dlouhodobé chlazení nebo zmrazování
• Teplotní odolnost: ohřev do 70 °C (max. 2 hod), 100 °C (max. 15 min), skladování při pokojové teplotě až 30 dnů (dle typu potraviny)
• Manipulace: ergonomické rukojeti pro snadnou přepravu
• Údržba: lze mýt v myčce; snadné čištění
• Stohovatelnost: tvar umožňuje bezpečné ukládání více nádob
• Víka (kód): 707548 pro kontejnery 707746/707425, 707562 pro kontejnery 707432/707456
• Bezpečnost potravin: splňuje hygienické požadavky pro přímý styk s potravinami

Praktické využití v gastro provozech

Nádoba je navržena pro každodenní provoz v cateringových službách, školních jídelnách, nemocničních kuchyních a hotelových provozech. Díky lehké, přesto extrémně odolné konstrukci snížíte riziko poškození při převozech. Kompatibilita s GN 1/1 zajišťuje plynulou integraci s ostatním gastro vybavením a profesionálními mrazicími zařízeními a mrazáky pro gastro, čímž se zrychlí manipulace s porcí a výdej jídel. Použití Pyocellanu zaručuje, že teplota pokrmů zůstane stabilní — teplé pokrmy hřejí, studené zůstávají chlazené.

Úspora nákladů, bezpečnost potravin a provozní efektivita

Praktický dopad ve vaší kuchyni: menší potřeba opakovaného ohřívání a doplňování, méně zkažených porcí a rychlejší výdej. To přímo snižuje náklady na energii a personál. Ergonomické rukojeti a nízká hmotnost zrychlují manipulaci a snižují riziko pracovních úrazů. Materiál a certifikovaná způsobilost pro přímý styk s potravinami minimalizují kontaminaci a zvyšují hygienickou bezpečnost.

Proč koupit

✅ Stabilní teplota a méně ztrát potravin ✅ Kompatibilita GN 1/1 pro snadnou integraci s gastro vybavením ✅ Lehká, ale odolná konstrukce šetří náklady na opravy a výměny ✅ Možnost mytí v myčce a snadná údržba ✅ Vhodné pro kombinaci s mrazicí skříní a mrazákem pro gastro ✅ Splňuje hygienické požadavky pro přímý kontakt s potravinami Tepelně izolační nádoba HENDI Pyocellan je praktické, efektivní a ekonomické řešení pro profesionální kuchyně, cateringové společnosti a veřejné instituce hledající spolehlivé transportní a skladovací řešení.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.