Tester oleje na smažení, HENDI, 365x48x(H)26mm

Tester oleje na smažení HENDI – rychlé a přesné měření kvality oleje pro profesionální kuchyně

Tester oleje HENDI je praktické a spolehlivé řešení pro kontrolu kvality fritovacích olejů v restauracích, jídelnách, nemocnicích, školních kuchyních a dalších profesionálních gastro provozech. Umožní vám rychle zjistit stav oleje pomocí měření TPM (Total Polar Materials) a teploty, čímž zlepšíte konzistenci pokrmů, snížíte náklady na zbytečnou výměnu oleje a zajistíte bezpečnější provoz 😊

Popis produktu

Tester HENDI kombinuje jednoduchou obsluhu s robustní konstrukcí vhodnou pro každodenní použití v profesionálních kuchyních. Sonda z nerezové oceli 18/8 je odolná vůči korozi a snadno se čistí. Zařízení poskytuje vizuální indikaci pomocí červených, zelených a modrých LED, která okamžitě informuje, zda je olej vhodný k použití nebo je třeba jej vyměnit. Přepínání mezi stupnicemi °C / °F a ochrana proti vodě IP65 přispívají k praktičnosti v provozu. Díky přesnému měření TPM a teploty je tento tester cenným doplňkem každého profesionálního kuchaře a gastro vybavení.

Technické parametry

• Značka: HENDI
• Materiál sondy: nerezová ocel 18/8
• Rozsah TPM: 0,5 až 40 % TPM
• Přesnost TPM: ±3 % (v rozmezí 30 až 190 °C)
• Rozsah měření teploty: 30 až 200 °C (86 až 392 °F)
• Přesnost měření teploty: ±1,5 °C
• Provozní teplota: 0 až 50 °C (32 až 122 °F)
• Skladovací teplota: -20 až 70 °C (-4 až 158 °F)
• Ochrana proti vodě: IP65
• Napájení: baterie (součást balení) + pouzdro v balení
• Rozměry: 365 x 48 x (H) 26 mm

Praktické využití v provozu

Tester oleje HENDI umožňuje operativní kontrolu kvality oleje a jeho teploty přímo u fritovacích zařízení. Měření TPM pomáhá rozhodnout, kdy je třeba olej vyměnit, čímž se snižuje zbytečná spotřeba a náklady na olej bez kompromisů na kvalitě pokrmů. Přesné teplotní měření přispívá k optimálnímu procesu smažení — kratší doba fritování a rovnoměrnější výsledky. Ochrana IP65 a robustní pouzdro zajišťují dlouhou životnost i v náročném provozním prostředí gastronomických zařízení, hotelů a veřejných institucí.

Hlavní přínosy a dopad na provoz

Tester zlepšuje kvalitu potravin, snižuje náklady na olej, zvyšuje efektivitu práce a napomáhá dodržování hygienických standardů. Díky jednoduché LED signalizaci není potřeba složitého školení personálu — rozhodnutí o výměně oleje je okamžité. Zařízení je kompatibilní s běžným profesionálním vybavením a doplňuje sortiment gastro vybavení značky HENDI v profesionálních kuchyních.

Důvody ke koupi

✅ Okamžité vyhodnocení kvality oleje (TPM) a teploty ✅ Snižuje náklady na spotřební materiál a zbytečné výměny oleje ✅ Přesné měření teploty ±1,5 °C pro konzistentní výsledky smažení ✅ Robustní nerezová sonda 18/8 – hygienická a odolná ✅ IP65 odolnost pro provoz v náročném provozním prostředí ✅ Jednoduchá obsluha s LED indikací bez potřeby složitého zaškolení Tester oleje HENDI je ideální volbou pro restaurace, jídelny, nemocnice, hotely a jiné profesionální gastro provozy, které hledají spolehlivé a ekonomické řešení pro kontrolu kvality fritovacích olejů. Doporučeno jako součást moderního gastro vybavení a jako doplněk vedle profesionálních mrazicích zařízení a mrazáků pro gastro provozy.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.