TOMGAST Forma silikonová, bábovka, pr. 22 cm

TOMGAST Forma silikonová – bábovka, pr. 22 cm

Praktická a odolná silikonová forma pro profesionální provozy – ideální volba pro školní jídelny, restaurační kuchyně, hotely a nemocniční provozy, které potřebují spolehlivé řešení pro pečení bábovek a dezertů. Forma kombinuje flexibilitu potravinářského silikonu s rychlým vyklápěním a snadnou údržbou, což zvyšuje produktivitu a snižuje prostoje při výdeji porcí. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál: potravinářský silikon (food-grade)
• Průměr: 22 cm
• Výška: 110 mm
• Barva: červená
• Provozní teplota: -40 °C až +230 °C (vhodné do trouby i mrazáku)
• Povrch: nelepivý, usnadňuje vyklápění a krájení
• Údržba: vhodné do myčky nádobí
• Hmotnost: lehká, snadná manipulace v sériové výrobě

Vhodné provozy

Forma je určena pro školní kuchyně, jídelny, restaurace, hotely, nemocnice, obce a další veřejné instituce. Hodí se pro pekárny, catering a masovou přípravu dezertů, kde je vyžadována konzistence výsledku, rychlé podávání a snadná údržba. V sortimentu gastro vybavení zapadne vedle profesionálního nádobí a pekárenských forem.

Praktické přínosy v provozu

Snížení nákladů a zvýšení efektivity: flexibilní silikon zrychluje vyklápění a minimalizuje ztrátu produktu při porcování, čímž šetří suroviny a zkracuje čas přípravy. Díky možnosti skladování v mrazáku nebo mrazicím zařízení lze předpečené výrobky připravit dávkově a následně rychle dokončit výdej. Bezpečnost a hygiena: potravinářský silikon je inertní materiál, neabsorbuje pachy a usnadňuje mytí, což snižuje riziko křížové kontaminace. 👍

O značce TOMGAST

TOMGAST je zavedený výrobce gastro vybavení a profesionálního kuchyňského vybavení, známý spolehlivou kvalitou a praktickým designem. Produkty značky TOMGAST se běžně používají v komerčních provozech díky robustnímu zpracování a dlouhé životnosti. V sortimentu najdete také další položky jako mrazicí skříň, mrazák pro gastro nebo profesionální mrazicí zařízení, které doplňují kompletní vybavení kuchyně.

Důvody ke koupi

✅ Rychlé a čisté vyklápění – šetří čas při servisu

✅ Vysoká teplotní odolnost – použití v troubě i mrazáku

✅ Bezpečný materiál – food-grade silikon bez pachu

✅ Snadná údržba – vhodné do myčky nádobí

✅ Úspora surovin – minimální ztráty při porcování

✅ Kompatibilita s profesionálním nádobím a dalšími pekárenskými formami

Klíčová slova v kontextu nabídky: gastro vybavení, TOMGAST, forma silikonová, bábovka, profesionální nádobí, kuchyňské vybavení, pekárenské formy, mrazák pro gastro, mrazicí skříň, profesionální mrazicí zařízení.