TOMGAST Porcovačka 19 g

TOMGAST Porcovačka 19 g

Porcovačka TOMGAST 19 g je navržena pro přesné a rychlé porcování tekutých i polotekutých surovin v profesionálních provozech. Díky konstrukci z nerezové oceli 18/10 nabízí vynikající odolnost proti korozi, hygienické vlastnosti a dlouhou životnost — ideální volba pro jídelny, restaurace, hotely, nemocnice a školní provozy, kde je potřeba konzistentní váha porcí a vysoká provozní kapacita. ⚖️

Popis produktu

Porcovačka o objemu 28 ml (odpovídá 19 g tekutiny) má ergonomickou rukojeť a optimální délku 220 mm pro pohodlnou manipulaci i při rychlém servisu. Průměr dávkovacího košíčku 44 mm zajišťuje stabilní tvar porce a snadné čištění. Konstrukce z nerezové oceli 18/10 minimalizuje pohlcování pachů a barev potravin, což je důležité pro udržení jednoho standardu chuti a hygieny.

Technické parametry

• Název: TOMGAST Porcovačka 19 g
• Materiál: Nerezová ocel 18/10
• Objem: 28 ml (0,028 L)
• Průměr: Ø 44 mm
• Délka (mm): 220

Využití v provozu

Porcovačka najde uplatnění v širokém spektru gastro provozů: restaurace, jídelny, hotely, nemocnice, školní jídelny a obecní kuchyně. Umožňuje přesné porcování omáček, zmrzliny, dresinků nebo náplní. Díky stíněnému designu a robustnímu provedení se hodí i do vysokootáčkových provozů a do prostředí, kde se využívá profesionální mrazicí zařízení nebo mrazák pro gastro přípravy předem připravených porcí.

Přínosy a efektivita

Použitím této porcovačky dosáhnete snížení odpadů, konzistentních porcí a urychlení výdeje jídel, což přispívá ke snížení provozních nákladů a zlepšení kontroly nad potravinami. Ergonomie a snadné čištění zkracují dobu přípravy a snižují pracovní zátěž personálu – přímo zvyšuje efektivitu kuchyně. 🍽️

O značce TOMGAST

Značka TOMGAST je etablovaným dodavatelem kvalitního gastro vybavení pro profesionální kuchyně. Díky dlouhodobé zkušenosti a důrazu na materiály a zpracování je TOMGAST spolehlivým partnerem pro restaurace, jídelny a hotelové provozy, které vyžadují trvanlivé a hygienické náčiní.

Důvody ke koupi

✅ Přesné porcování 19 g pro konzistenci jídel ✅ Odolná nerez 18/10 – dlouhá životnost a hygiena ✅ Rychlejší výdej jídel, nižší provozní náklady ✅ ✅ Snadné čištění a údržba ✅ ✅ Univerzální použití v restauracích, jídelnách, hotelech a nemocnicích ✅ ✅ Kompatibilní s ostatním profesionálním gastro vybavením ✅ Keywords v textu byly přirozeně zahrnuty: porcovačka, porcování, gastro vybavení, profesionální kuchyně, restaurace, jídelna, hotel, nemocnice, značka TOMGAST, profesionální mrazicí zařízení.