Vodní filtr M, HENDI, ⌀135x(H)384mm

Vodní filtr M, HENDI, ⌀135×(H)384 mm

Vodní filtr M značky HENDI je navržen pro profesionální provozy – školní jídelny, nemocnice, restaurace, hotely a veřejné instituce. Zajišťuje spolehlivou filtraci vody, omezuje usazování vodního kamene a korozi ve spotřebičích (konvektomaty, kávovary, stroje na led, myčky nádobí a prodejní automaty) a současně zlepšuje chuť a vůni hotových pokrmů a nápojů. Ideální řešení pro gastro vybavení s vysokým provozním nasazením – šetří servisní náklady a prodlužuje životnost zařízení. 💧

Klíčové vlastnosti a princip úpravy vody

Filtr kombinuje vícečlenné filtrační stupně: první aktivní uhlíková vrstva odstraňuje velké částice, chlor a organické látky; pryskyřicová část provádí dekarbonizaci a snižuje tvrdost uhličitanů; druhý uhlíkový stupeň zajišťuje dočištění jemných nečistot. Vestavěná filtrační separační suspenze zlepšuje stabilitu průtoku a bakteriostatický efekt snižuje riziko mikrobiálního růstu. Filtr má vestavěnou hlavu s nastavitelným bypassem, což umožňuje optimalizovat průtok podle potřeby zařízení bez nutnosti dokupovat hlavici zvlášť.

Technické parametry

• Rozměry: ⌀135 × (H)384 mm
• Maximální průtok: 3 / 4 / 5 l/min (podle modelu; kódy 237878 / 237793 / 237861)
• Výrobní kapacita / výměna: vyměnit do 365 dnů od instalace nebo po dosažení max. výkonu
• Rozsah teploty vstupní vody: 5–35 °C
• Provozní tlak: 2–6 bar
• Konektory: 3/8" M
• Instalace: pouze ve svislé poloze
• Filtrační složení: aktivní uhlí, iontoměnná pryskyřice, druhé uhlí a separační suspenze
• Bypass: vestavěný, nastavitelné omezení průtoku

Praktické přínosy v provozu

- Ochrana zařízení: Snížením usazování vodního kamene chráníte výměníky tepla, topné články a trysky v konvektomatech, kávovarech a myčkách – méně odstávek, nižší náklady na údržbu. - Kvalita pokrmů a nápojů: Filtrovaná voda s eliminovaným chlorinem a nežádoucími pachy zlepší konzistenci a chuť – důležité pro kávu i polévky. - Efektivita provozu: Nastavitelný bypass umožňuje optimalizaci průtoku podle zařízení (stroj na led vs. kávovar), což zvyšuje provozní efektivitu. - Bezpečnost provozu: Snížení tvrdosti a bakteriostatický efekt napomáhají hygieně vody používané v gastro provozech. 😊

Proč koupit tento vodní filtr M HENDI

✅ Prodlužuje životnost konvektomatu a kávovaru ✅ Snižuje náklady na odvápnění a údržbu ✅ Zlepšuje chuť nápojů a kvalitu pokrmů ✅ Umožňuje plynulý provoz strojů na led a myček nádobí ✅ Snadná instalace s vestavěnou hlavou a nastavitelným bypassem

Doporučení pro instalaci a provoz

Pro optimální výkon doporučujeme instalovat filtr ve svislé poloze a řídit se provozními parametry (teplota 5–35 °C, tlak 2–6 bar). Pro lepší kontrolu spotřeby vody a přesné nastavení průtoku lze zakoupit instalační sadu a elektronický průtokoměr HENDI. Tento vodní filtr je kompatibilní s širokým spektrem profesionálního zařízení v kategorii profesionální gastro, jako jsou konvektomaty, kávovary, mrazicí skříně nebo stroje na led, a je důležitou součástí kvalitního gastro vybavení pro školní jídelny, nemocnice, hotely i restaurační provozy.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.