Zařízení na výrobu těstovin, HENDI, 230V/370W, 300x550x(H)540mm

Profesionální zařízení na výrobu těstovin HENDI – spolehlivý pomocník do každé kuchyně

Strojek na těstoviny HENDI je navržený pro náročné provozy školních jídelen, závodních kuchyní, restaurací, nemocnic, hotelů a veřejných institucí. Umožňuje plynulou výrobu čerstvých těstovin od hnětení až po vytlačování hotových tvarů, čímž výrazně zrychlí provoz, sníží potřebu ruční práce a zajistí jednotnou kvalitu porcí 🍝. Díky robustní konstrukci z nerezové oceli AISI 304 a jednoduchému elektronickému ovládání je ideální volbou do profesionálního gastro vybavení, kde je důležitá spolehlivost a dlouhá životnost.

Hlavní vlastnosti a praktičnost v provozu

Stroj kombinuje funkce míchání, hnětení a vytlačování v jednom cyklu. Elektronický ovládací panel umožní snadné přepnutí mezi fázemi výroby, víko s bezpečnostní mřížkou dovoluje doplňovat suroviny za chodu a mikrospínač okamžitě zastaví stroj při otevření víka. Vyjímatelná mísa a míchací prvky jsou vhodné pro mytí v myčce, což zrychluje údržbu a snižuje čas strávený úklidem. Stroj je součástí moderního sortimentu gastro vybavení značky HENDI a je kompatibilní s běžnými průmyslovými postupy.

Technické parametry

• Napájení: 230 V
• Výkon: 370 W
• Kapacita výrobní: 8 kg/h
• Maximální dávka na cyklus: 2 kg
• Materiál: nerezová ocel AISI 304 (pouzdro, mísa, míchadlo, víko)
• Rozměry (ŠxHxV): 300 x 550 x 540 mm
• Hmotnost: 26,5 kg
• Bezpečnostní prvky: víko s mřížkou a mikrospínač
• Údržba: vyjímatelné díly vhodné pro myčku
• Doplňky: hroty na vytlačování ø57 mm nutné objednat zvlášť

Co stroj usnadňuje a jak šetří provozní náklady

Stroj snižuje náročnost ruční práce a minimalizuje variabilitu výsledku – přesná dávka a jednotná struktura těsta znamenají méně reklamací a plýtvání. Rychlá příprava až 8 kg/h umožní obsloužit větší počet strávníků bez nutnosti navýšení personálu. Snadná demontáž a mytí v myčce zkracují čas na údržbu, což snižuje provozní náklady a zvyšuje dostupnost zařízení v špičce.

Bezpečnost a provozní spolehlivost

Robustní konstrukce z AISI 304 a bezpečnostní prvky (mřížka na víku, mikrospínač) zajišťují bezpečný provoz v kolektivech, školních kuchyních a nemocničních provozech. Elektronické ovládání minimalizuje riziko lidské chyby a podporuje konzistentní výsledky.

Servis, podpora a náhradní díly

Zajišťujeme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů včetně míchadel, mis a hrotů. Díly a technická podpora pro značku HENDI jsou běžně dostupné, což prodlužuje životnost zařízení a zaručuje kontinuitu provozu bez dlouhých odstávek. V případě zájmu pomůžeme s objednávkou náhradních dílů a servisu.

Důvody ke koupi

✅ Kompletní proces výroby těstovin v jednom stroji ✅ Robustní nerezové provedení AISI 304 ✅ Snížení nákladů na pracovní sílu a plýtvání ✅ Snadná údržba – vyjímatelné díly vhodné do myčky ✅ Rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů ✅ Vhodné pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice a hotely Tento profesionální strojek na těstoviny HENDI představuje spolehlivé gastro vybavení, které integruje kvalitu a efektivitu do každodenní výroby čerstvých těstovin. Vhodné pro provozy hledající trvanlivé a servisovatelné řešení bez kompromisů.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.