Zmrzlinové kleště, HENDI, Profi Line, 1/30, ⌀49mm

Zmrzlinové kleště HENDI Profi Line – porcovač ⌀49 mm (1/30)

Porcovač z řady Profi Line značky HENDI je navržen pro rychlé, hygienické a přesné dávkování zmrzliny v profesionálním provozu. Díky robustnímu provedení z nerezové oceli a ergonomické polyamidové rukojeti zajistí stabilní výkon při vysokém zatížení v kavárnách, jídelnách, restauracích, hotelích i nemocnicích. Ideální doplněk k gastro vybavení při práci s mrazicí skříní nebo mrazákem pro gastro provozy — přináší opakovatelné porce s minimální ztrátou suroviny 🍨

Popis produktu

Porcovač / zmrzlinové kleště HENDI jsou vyrobeny tak, aby kombinovaly odolnost materiálu a jednoduchou obsluhu. Pracovní část z nerezové oceli je tvarovaná pro hladké nabírání i tužší zmrzliny, zatímco polyamidová rukojeť zajišťuje komfortní úchop a tepelnou izolaci pro delší pracovní směny. Díky precizní velikosti dávky s průměrem ⌀49 mm dosahujete jednotných porcí — předvídatelná spotřeba snižuje plýtvání a zjednodušuje kalkulace v gastro provozech vybavených profesionálními mrazicími zařízeními.

Technické parametry

• Výrobce: Hendi
• Řada: Profi Line
• Typ: Zmrzlinové kleště / porcovač
• Obchodní označení: 1/30
• Průměr dávky: ⌀49 mm
• Materiál: Nerezová ocel (pracovní část)
• Rukojeť: Polyamidová ergonomická rukojeť
• Určení: Gastro vybavení pro restaurace, kavárny, jídelny a hotely

Přínosy v provozu

Porcovač zajišťuje rychlé a konzistentní dávkování, což zvyšuje produktivitu obsluhy a zkracuje dobu obsluhy zákazníků. Jednotné porce přispívají k lepší kontrole nákladů surovin a přesnějšímu výpočtu kalkulací jídel a dezertů. Hygienický materiál (nerezová ocel) se snadno udržuje a dezinfikuje — snížíte riziko kontaminace a zajistíte bezpečnost potravin. Kompaktní konstrukce zjednodušuje skladování spolu s dalším profesionálním vybavením, jako je mrazák pro gastro nebo mrazicí skříň.

Důvody ke koupi

✅ Stabilní a přesné porce pro lepší kontrolu nákladů ✅ Odolná nerezová konstrukce vhodná pro každodenní provoz ✅ Ergonomická rukojeť snižuje únavu personálu ✅ Rychlá manipulace zvyšuje efektivitu výdeje zmrzliny ✅ Snadná údržba a hygiena pro provozy s vysokými hygienickými standardy ✅ Kompatibilní s dalším gastro vybavením značky Hendi Porcovač HENDI Profi Line je praktické a cenově efektivní řešení pro profesionální provozy, které požadují spolehlivost, dlouhou životnost a přesnost dávkování při servírování zmrzliny.

Výrobce Hendi

Hendi je přední evropský dodavatel a výrobce profesionálního gastro vybavení s tradicí od roku 1934. Značka se specializuje na vývoj produktů, které kombinují vysokou funkčnost, ergonomii a moderní design. Portfolio Hendi zahrnuje vše od drobného kuchyňského náčiní až po výkonné elektrické spotřebiče a konvektomaty.

Všechny produkty Hendi jsou navrženy pro náročné profesionální provozy (restaurace, hotely, jídelny), splňují nejpřísnější hygienické normy a vyznačují se vynikajícím poměrem ceny a kvality. Díky neustálým inovacím patří Hendi k nejoblíbenějším volbám šéfkuchařů po celé Evropě.