GIESSER nůž zubatý G 8365 - 110 mm fialová

GIESSER nůž zubatý G 8365 – 110 mm (fialová) – spolehlivý univerzální nůž pro profesionální gastro

Praktický zubatý nůž GIESSER G 8365 s délkou čepele 110 mm je ideální volbou pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Zvlněné ostří kombinuje přesnost krájení s dlouhou životností, ergonomická rukojeť z odolného plastu zvyšuje bezpečnost práce a rozlišitelné barevné provedení (fialová) usnadňuje hygienické systémové značení. Tento univerzální nůž zvyšuje efektivitu porcí a snižuje ztráty při přípravě potravin. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál čepele: nerezová ocel – odolnost proti korozi, snadná údržba a vhodnost pro časté mytí v gastro provozu.
• Délka čepele: 110 mm – ideální pro porcování, krájení pečiva, zeleniny a měkkých i polotvrdých potravin.
• Typ ostří: zvlněné (zubaté) – lepší průnik do kůrek a kůrčiček, méně mačkání měkkých potravin a stabilnější řez.
• Rukojeť: plast (ergonomická) – hygienická, omyvatelná a barevně rozlišitelná pro HACCP systémy.
• Hmotnost: 0,03 kg – lehké provedení pro rychlou práci bez únavy obsluhy.
• Řada: G8365 – průmyslové provedení značky GIESSER.
• Barva: fialová – vhodné pro barevné členění pracovních linek a prevenci křížové kontaminace.

Provozní využití a přínosy

Kde se uplatní: školní jídelny, kuchyně nemocnic, restaurační kuchyně, hotelové provozy, obecní kantýny a veřejné instituce. Tento univerzální nůž usnadní přípravu porcí, urychlí přípravu sendvičů a pečiva a zlepší konzistenci krájení při vysokém provozním nasazení.

Efektivita, bezpečnost a úspory

• Snížení odpadu: přesné krájení minimalizuje ztráty surovin.
• Rychlost přípravy: ergonomie a lehkost zrychlují manipulaci a snižují čas na přípravu.
• Hygiena a bezpečnost: barevná rukojeť podporuje HACCP a snižuje riziko křížové kontaminace.
• Nízké provozní náklady: dlouhodobě odolná nerezová čepel a snadná údržba šetří prostředky na častou výměnu nástrojů.

O značce GIESSER

GIESSER je německý výrobce s dlouholetou tradicí v oblasti profesionálních nožů a gastro příslušenství. Produkty značky jsou známé pro kvalitní zpracování, použití prvotřídních materiálů a přizpůsobení nárokům restauračních kuchyní a školních jídel. GIESSER je preferovanou volbou pro zákazníky vyžadující spolehlivé gastro vybavení. 🏷️

Platební podmínky a využití

Možnost platby na fakturu se splatností – vhodné pro školy, obce a veřejné instituce. Doporučeno pro využití v provozech: školní jídelny, nemocniční kuchyně, hotelové a restaurační provozy. Klíčová výhoda: rychlé nasazení do linky a okamžitý provozní přínos.

Důvody ke koupi

✔️ Efektivní krájení zvlněným ostřím pro rychlou přípravu porcí.

✔️ Hygienické barvy pro HACCP a prevenci křížové kontaminace.

✔️ Lehká konstrukce s ergonomickou rukojetí pro nepřetržitý provoz.

✔️ Odolná nerezová čepel = dlouhá životnost a nízké provozní náklady.

✔️ Značka GIESSER – osvědčený výrobce profesionálního gastro vybavení.