GIESSER nůž zubatý G 8365 - 110 mm růžová

GIESSER nůž zubatý G 8365 – 110 mm (růžová)

Univerzální zubatý nůž GIESSER G8365 nabízí profesionálním provozům přesné krájení měkkých i pevnějších potravin, ideální pro školní jídelny, provozy nemocnic, restaurací, hotelů a obecní kuchyně. Díky ergonomickému plastovému rukojeti a nerezové čepeli s vlnitým ostřím zajišťuje rychlé, čisté řezy bez drcení surovin, podporuje dodržování HACCP pomocí barevného kódování a zvyšuje provozní efektivitu. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Materiál: nerezová čepel / plastová rukojeť — kombinace zaručuje odolnost proti korozi a hygienickou údržbu.
• Délka čepele: 110 mm — ideální rozměr pro porcování pečiva, rajčat, sýrů a dalších běžných surovin.
• Typ ostří: zvlněné (zubaté) — minimalizuje potřebu přitlačování, zachovává strukturu krájených potravin.
• Hmotnost: 0,03 kg — nízká váha snižuje únavu při dlouhodobé práci.
• Řada / Typ: G8365, univerzální nůž pro gastro provozy.
• Barvy dostupnosti: červená, modrá, světle modrá, zelená, limetková, růžová, žlutá, oranžová, bílá, černá — umožňuje snadné barevné rozlišení pro HACCP.

Praktické využití v provozu

Nůž G8365 ulehčuje rutinní činnosti: rychlé porcování pečiva, krájení měkkých i středně pevných surovin bez rozmačkání a kontrolované oddělování potravin v režimu HACCP. Snižuje čas na přípravu a minimalizuje plýtvání díky přesnějším řezům. Vhodné pro školní jídelny, gastro vybavení pro školy, kantýny, nemocnice, restaurace a hotelové kuchyně.

Efektivita, úspory a bezpečnost

• Snížení nákladů: méně plýtvání surovin díky přesným řezům.
• Zvýšení produktivity: ergonomie a nízká váha urychlují práci kuchařů.
• HACCP soulad: barevné rukojeti umožňují prevenci křížové kontaminace.
• Hygiena: nerezová čepel a plastová rukojeť usnadňují udržování čistoty.

Informace o značce

GIESSER je německá značka s dlouholetou tradicí ve výrobě profesionálních nožů a gastro příslušenství. Produkty značky GIESSER jsou ceněny pro precizní zpracování, použití kvalitních materiálů a spolehlivost v náročných kuchyňských provozech. Gastro vybavení od GIESSER je běžnou volbou pro profesionální nože v hotelnictví a veřejných institucích.

Finanční výhody a dodání

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností (možné varianty 14 nebo 30 dnů), praktické pro rozpočtování škol, jídelen a obcí. Dodání žádaných barev a množstevní odběry v rámci gastro zařízení řešíme rychle a efektivně.

Důvody ke koupi

✅ HACCP kompatibilita — barevné kódování pro prevenci křížové kontaminace.

✅ Přesné krájení — zvlněné ostří bez drcení potravin.

✅ Ergonomie — nízká hmotnost a pohodlná rukojeť pro dlouhodobou práci.

✅ Široké použití — vhodné pro školy, restaurace, nemocnice a hotely.

✅ Renomovaná značka GIESSER — spolehlivost v profesionálním provozu.