GIESSER sada nožů v kartonu G 9872 kt (10x 6 barev)

GIESSER sada nožů v kartonu G 9872 kt (10x 6 barev) — sada 60 univerzálních zubatých nožů

Praktické, barevně kódované řešení pro profesionální gastro provozy — sada 60 zubatých univerzálních nožů GIESSER (6 barev po 10 kusech) je navržena pro vysoké zatížení v jídelnách, školách, nemocnicích, hotelech, restauracích a dalších veřejných provozech. Barevné rozlišení zjednodušuje hygienické postupy a snižuje riziko křížové kontaminace, zatímco zubaté ostří o délce 11 cm nabízí spolehlivé krájení pečiva, zeleniny a měkkých potravin. 😊

Technické parametry a vlastnosti

• Počet kusů: 60 (6 barev po 10 kusech)
• Typ nože: univerzální, zubaté ostří
• Délka ostří: 11 cm
• Materiál čepele: ocel
• Tvrdost čepele: 56–57 HRC
• Typ balení: stojan (karton)
• Řada / typové označení: G9872
• Barvy: žlutá, zelená, modrá, oranžová, fialová, růžová

Kde se uplatní

Tato sada je ideální pro institucionální kuchyně a gastro vybavení, kde je potřeba kombinovat rychlost, bezpečnost a jednoduchou organizaci nástrojů. Doporučeno pro: školní jídelny, nemocniční kuchyně, provozy veřejného stravování, hotelové a restauranční provozy, obecní centra a cateringové služby.

Praktické přínosy v provozu

Zvýšená efektivita: díky sadě 60 nožů je k dispozici vždy dostatečný počet nástrojů pro běžné linky, což snižuje čas na doplňování a sterilizaci. Šetří čas a snižuje provozní náklady tím, že minimalizuje přerušení pracovních procesů.
Bezpečnost a hygiena: barevné rozlišení usnadňuje aplikaci barevného systému pro prevenci křížové kontaminace.
Všestrannost: zubaté ostří je vhodné pro pečivo, měkké ovoce, rajčata a další potraviny, kde je hladké ostří méně efektivní. 👍

O značce GIESSER

GIESSER je německá značka s celosvětovou reputací jako výrobce profesionálních nožů a příslušenství pro potravinářský průmysl a gastronomii. Produkty jsou charakteristické vysokou kvalitou zpracování a použitím prvotřídních materiálů, což zajišťuje dlouhou životnost a spolehlivost v náročných gastro provozech.

Důvody ke koupi

✅ Kompletní sada 60 kusů — vždy dostatek nožů pro linku.
✅ Barevné rozlišení — efektivní prevence křížové kontaminace.
✅ Zubaté ostří 11 cm — spolehlivé krájení pečiva a měkkých potravin.
✅ Tvrdost 56–57 HRC — dlouhodobá odolnost ostří.
✅ Praktické balení ve stojanu — snadná manipulace a skladování.
✅ Značka GIESSER — osvědčená kvalita pro profesionální kuchyně.

Vhodné jako součást gastro vybavení, profesionální nože do kuchyně i pro nože pro restaurace a školní provozy. Pokud hledáte spolehlivé kuchyňské vybavení od značky GIESSER, tato sada univerzálních nožů představuje efektivní a ekonomické řešení pro každodenní provoz.