Koneteollisuus tenderizér KT PK 400V

Koneteollisuus tenderizér KT PK 400V – maximální efektivita zpracování masa v profesionálním gastro provozu

Vsaďte na moderní řešení pro školní jídelny, restaurace, kuchyně nemocnic, obce i hotelové provozy – tenderizér Koneteollisuus KT PK 400V je technologicky vyspělý a spolehlivý pomocník, který během chvíle dokonale zkřehčí veškeré vykostěné maso i ryby. Tento kompaktní, ale vysoce výkonný přístroj minimalizuje dobu tepelné úpravy plátků až o 40 %, šetří energii a výrazně usnadňuje práci obsluze. Stroj je navržen s důrazem na jednoduchou a bezpečnou manipulaci, takže jej ocení každý profesionální provoz hledající efektivitu, úspory a kvalitu výsledku.

Technické parametry a klíčové vlastnosti

• Napájení: 400 V – optimální výkon pro všechny gastro provozy
• Příkon: 0,37 kW – účinný chod při nízké spotřebě energie
• Kapacita: až 1 200 plátků/hodinu – rychlé zpracování bez prodlev
• 74 nožů s 88 bodci – precizní naklepání pro maximální křehkost a kvalitu masa
• Rozměry: 400 x 420 x 385 mm (š x h x v) – kompaktní rozměry pro snadné začlenění do gastro vybavení
• Hmotnost: 36 kg – robustní a stabilní konstrukce z nerezové oceli
• Snadno rozebíratelný – jednoduché čištění a údržba bez nutnosti odborného servisu
• Automatické promazávání – minimální nutná údržba, vyšší provozuschopnost
• Zabezpečení uživatele – bezpečnostní kryty a automatické zastavení motoru při nesprávné manipulaci

Praktické využití a úspory v provozu

Koneteollisuus tenderizér výrazně zkracuje dobu přípravy, snižuje energetické náklady a umožňuje udržet optimální kvalitu i při vysokém zatížení. Maso si zachová svou chuť a strukturu bez zvětšení porce – pouze dochází k detailnímu zjemnění a nařezání. Díky rychlému zpracování je kapacita až 1 200 plátků za hodinu ideální i pro větší zařízení jako jsou školní jídelny, cateringy, nemocnice i restaurační zařízení. Nabízí rovněž možnost dokoupení sestavy na plátkování masa na nudličky s roztečí 10 mm, což přináší další flexibilitu do denního provozu.

Oblasti využití

Tento profesionální tenderizér je vhodný zejména do: - školních a závodních jídelen - nemocničních kuchyní a domovů důchodců - hotelových restaurací, penzionů a bufetů - provozů obecních stravovacích zařízení - menších provozoven na výrobu polotovarů

Spolehlivost značky Koneteollisuus

Koneteollisuus je synonymem pro finskou kvalitu, vysokou odolnost a dlouhodobou spokojenost zákazníků v oblasti gastro vybavení. Produkty značky se vyznačují nejen robustním materiálovým zpracováním, ale také propracovaným servisem. Na tento model nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis, stejně tak širokou dostupnost náhradních dílů – to vše přímo v ČR.

Finanční výhody a servisní zázemí

- Možnost platby na fakturu se splatností – ideální benefit pro školy, nemocnice a veřejné instituce - Profesionální poradenství a technická podpora - K dispozici náhradní díly pro gastro zařízení

Důvody, proč si pořídit Koneteollisuus tenderizér KT PK 400V

✅ Zvýšení efektivity a snížení energetických nákladů ✅ Kvalitní a jednotná úprava masa pro optimální chuť ✅ Snadná údržba, jednoduché čištění ✅ Spolehlivost renomované značky ✅ Maximální bezpečnost a stabilita provozu ✅ Dostupnost servisu a náhradních dílů ✅ Možnost platby na fakturu pro instituce