Míchačka masa a salátů Talsa MIX 40SPV

Míchačka masa a salátů TALSA MIX 40SPV – výkonná a hygienická pro profesionální provozy

TALSA MIX 40SPV je robustní a přesná míchačka určená pro školy, jídelny, restaurace, nemocnice, hotely a veřejné instituce. Díky patentovanému dvojitému pádlovému systému a samostatnému pohonu mísy i míchacích ramen zkracuje dobu míchání až na polovinu a zajišťuje homogenní výsledky i při velkých sériích. Ideální volba pro profesionální gastro provozy vyžadující rychlost, opakovatelnost a snadnou údržbu. 😊

Klíčové vlastnosti a praktické přínosy

Dvojitý pádlový systém – jedno rameno zvedá směs ze dna nahoru, druhé současně posouvá směs dolů. Výsledek: rychlejší a důkladnější promíchání, menší čas na výrobu porcí a vyšší konzistence produktů. Samostatné 3-fázové motory pro mísu a ramena zajišťují stabilní výkon a plynulý chod.

Technické parametry

• Kapacita: 40 l (min/max 4–24 kg) – vhodné pro menší až střední dávky v gastro provozech.
• Počet motorů: 2× (1× rameno / 1× mísa) – samostatné řízení pro optimální míchání.
• Příkon: 0,43 kW – účinné využití energie pro kontinuální provoz.
• Napájení: 400 V – průmyslové napájení pro stabilní výkon.
• Otáčky ramene: 47 ot./min (optimální pro dokonalé vymíchání).
• Otáčky mísy: 14 ot./min (s možností regulace pomocí variátoru 20–90 ot./min).
• Rozměry (Š×H×V): 580 × 860 × 1000 mm – kompaktní footprint pro profesionální kuchyně.
• Hmotnost: 105 kg – pevná konstrukce z nerezové oceli.
• Materiál: vyztužený nerezový rám + plastová mísa – odolnost a snadné čištění.
• Bezpečnost: čiré plastové víko s otvory pro přidávání surovin, pneum. asistovaná zvedací hlava, hygienický ovládací panel se spínačem.

Provozní využití a úspory

Vhodné pro: školy, školní jídelny, nemocnice, komunitní jídelny, restaurace, hotely a obecní provozy. Snížení doby míchání a rovnoměrné zpracování znamená méně odpadu, rychlejší přípravu jídel a úsporu pracovních hodin. Díky snadné údržbě a sklopné míse se zkracuje doba čištění a zvyšuje provozní dostupnost.

Značka a servis

TALSA – zavedený výrobce profesionálních strojů pro gastronomie, známý kvalitou, spolehlivostí a dostupností náhradních dílů. Nabízíme rychlý záruční i pozáruční servis a dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení. Pro školy a instituce zajišťujeme možnost servisních smluv a prioritní podporu. 🛠️

Platební a dodací podmínky

Nabízíme možnost platby na fakturu se splatností, leasing nebo okamžitou platbu. Dodání a uvedení do provozu dle dohody, školení obsluhy možné.

Důvody ke koupi

✅ Snižuje dobu míchání a zvyšuje produktivitu.

✅ Samostatné motory pro plynulé a stabilní provozní parametry.

✅ Hygienická nerezová konstrukce a snadné čištění.

✅ Bezpečnostní prvky (víko, pneum. hlava, bezpečnostní spínač).

✅ Podpora značky TALSA a dostupnost náhradních dílů.