Míchačka masa a salátů Talsa MIX 65SPV

Míchačka masa a salátů Talsa MIX 65SPV – výkonná a přesná míchačka pro profesionální gastro provozy

Talsa MIX 65SPV je navržena pro rychlé, homogenní a bezpečné míchání masových směsí a salátů v restauracích, školních jídelnách, nemocnicích, hotelích a veřejných institucích. Patentovaný dvojitý pádlový systém a samostatné pohony zkracují dobu míchání až na polovinu, zvyšují kvalitu výsledku a snižují provozní náklady díky menší spotřebě času a energie. 😊

Klíčové vlastnosti a praktický přínos

Patentovaný dvojitý pádlový systém – jedno rameno zvedá směs ze dna na vrchol, druhé současně posouvá směs dolů, což umožňuje výrazně rychlejší a homogennější míchání. Samostatné pohony (2× 3-fázové motory) zaručují plynulý chod míchacích ramen i mísy bez ztráty výkonu. Variabilní regulace otáček (20–90 ot./min) umožňuje přizpůsobit míchání různým surovinám a recepturám, čímž se minimalizuje zničení textury surovin.

Technické parametry

• Model: Talsa MIX 65SPV
• Kapacita mísy: 65 l (min/max 6–40 kg) – vhodné pro střední až velké dávky
• Počet motorů: 2 × 3-fázový (samostatný pohon pro mísu a rameno) – stabilní výkon
• Otáčky ramene: 47 ot./min (optimální pro dokonalé vymíchání)
• Otáčky mísy: 14 ot./min
• Regulace: variátor 20–90 ot./min – flexibilita pro různé receptury
• Materiál: celonerezové provedení + plastová mísa – hygienické a odolné
• Bezpečnost: čiré plastové víko s přísunovými otvory, pneumaticky asistovaná zdvihací hlava se bezpečnostním dorazem
• Rozměry (Š×H×V): 690 × 990 × 1060 mm
• Napájení: 400 V, příkon 0,5 kW
• Hmotnost: 125 kg

Typ provozů a využití

Talsa MIX 65SPV je ideální pro školní jídelny, nemocnice, závodní kuchyně, restaurace, hotely a obecní kuchyně. Vhodná tam, kde se pracuje s masovými směsmi, klobásovými směsmi, saláty a dalšími hmotami vyžadujícími šetrné, ale účinné míchání. Produkt zapadá do kompletního sortimentu gastro vybavení a doplňuje nabídku profesionálních zařízení (např. společně s mrazicí skříní či mrazákem pro gastro provozy).

Bezpečnost, údržba a provozní úspory

Díky sklopné míse a výklopné hlavě je čištění rychlé a hygienické. Bezpečnostní spínač a robustní nerezový rám minimalizují riziko poruch a nehod. Menší doba míchání přináší snížení spotřeby energie a vyšší produktivitu – více porcí za stejný čas, nižší náklady na mzdy a energii. ✔️

Značka a servis

Značka Talsa má dlouhodobou tradici ve výrobě profesionálních strojů pro masný průmysl a gastro sektoru. Výrobce poskytuje rychlý záruční i pozáruční servis, dostupnost náhradních dílů pro gastro vybavení a technickou podporu. Pro provozy škol či institucí nabízíme možnost platby na fakturu se splatností a servisní smlouvy.

Důvody ke koupi

✓ Rychlejší a homogennější míchání díky patentovanému pádlovému systému ✅

✓ Samostatné motory zajišťují stabilní výkon a dlouhou životnost ✅

✓ Snadná údržba a čištění – sklopná mísa a výklopná hlava ✅

✓ Vysoká hygienická úroveň – nerezové provedení + přehledné víko ✅

✓ Úspora času a nákladů v provozech s vysokou produkcí ✅