Kombinované chladicí skříně s plnými dveřmi – profesionální chladicí zařízení - Objem (L) - 232 l

Kombinované chlazení - Objem (L) - 232 l

Profesionální chladicí skříně s kombinovaným systémem proudění vzduchu zajišťují rovnoměrnou distribuci chladu v celém vnitřním prostoru. Tento systém eliminuje teplotní rozdíly mezi policemi a garantuje bleskové obnovení nastavené teploty i při častém otevírání dveří v rušném provozu.

  • ✔ Konstantní teplota: Inteligentní systém cirkulace brání vzniku „teplých zón“ v rozích skříně.
  • ✔ Rychlý recovery efekt: Po zavření dveří systém okamžitě vyrovná teplotní výkyv.
  • ✔ Šetrnost k surovinám: Optimální proudění brání nadměrnému vysušování skladovaných potravin.
Asber skříň chladící ECPM-1402/2 HC GN 2/1
-9 % + Dárek

Asber skříň chladící ECPM-1402/2 HC GN 2/1

102 729 Kč 93 483 Kč 77 258,68 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Do košíku
Výška (mm) 2008
Šířka (mm) 1388
Hloubka (mm) 826
Objem (L) 232 l
Energetická třída D
Asber skříň chladící ECPM-1402/2 HC GN 2/1 – nerezová chladicí a mrazicí skříň, objem 261/232 l, energetická třída D, rozměry 1388×826×2008…
Asber skříň chladící ECPM-702 HC R GN 2/1
-9 % + Dárek

Asber skříň chladící ECPM-702 HC R GN 2/1

77 319 Kč 70 360 Kč 58 148,76 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Do košíku
Výška (mm) 2008
Šířka (mm) 693
Hloubka (mm) 826
Objem (L) 232 l
Energetická třída D
Asber skříň chladící ECPM-702 HC R GN 2/1, objem 261 l, rozměry 693x826x2008 mm, energetická třída D, ventilované chlazení. Ideální pro…
Asber skříň chladící ECPM-702 HC L GN 2/1
-9 % + Dárek

Asber skříň chladící ECPM-702 HC L GN 2/1

77 319 Kč 70 360 Kč 58 148,76 Kč bez DPH
Na dotaz (0 ks)
Do košíku
Výška (mm) 2008
Šířka (mm) 693
Hloubka (mm) 826
Objem (L) 232 l
Energetická třída D
Asber skříň chladící ECPM-702 HC L GN 2/1, vertikální chladicí skříň, 693x826x2008 mm, objem 261 l, energetická třída D, nerez, ideální pro…

Kombinované proudění vzduchu v našich chladicích skříních využívá sofistikovanou distribuci, která kombinuje nucený oběh s usměrněnými průduchy. Zatímco u běžných domácích lednic dochází k výrazným rozdílům teplot mezi spodní a horní policí, naše gastro řešení zajišťují, že každý kus suroviny je chlazen se stejnou intenzitou.

Tento systém je klíčový pro dodržení přísných norem HACCP, protože zaručuje bezpečné skladování všech surovin bez rizika lokálního oteplení. Pokud vás zajímají rozdíly v technologiích chlazení, prohlédněte si také naše standardní chladicí skříně, nebo si nechte poradit s výběrem pro váš konkrétní provoz ✅.

Často kladené dotazy

➔ V čem je kombinovaný oběh vzduchu lepší než běžný ventilátor?
Běžný ventilátor pouze „víří“ vzduch, což může vést k místům, kde se vzduch nehýbe. Kombinovaný systém je navržen tak, aby vzduch usměrňoval podél polic a stěn, čímž zajišťuje aktivní ochlazení celého objemu bez „hluchých“ míst.
➔ Nevysušuje tento systém nebalené potraviny?
Díky přesné regulaci otáček ventilátoru a vyvážené vlhkosti uvnitř skříně je vysušování minimální. Pokud přesto skladujete vysoce citlivé potraviny, doporučujeme je vždy překrýt potravinářskou fólií nebo použít uzavřené GN nádoby, což je v gastro provozu standardem pro zachování čerstvosti i hygieny.
➔ Je systém náročný na čištění?
Technologie cirkulace je integrovaná a chráněná kryty, takže běžná údržba (vytírání vnitřku) je naprosto jednoduchá. Stačí pouze dbát na to, aby suroviny nebyly přiraženy přímo k výdechům vzduchu, což by omezilo efektivitu celého systému.
%s ...
%s
%image %title %code %s
%s